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«Todo sobre hierbas!»

Autor: βοτανα

Conoce la kombucha una bebida energética con valiosos probióticos

Kombucha es una bebida efervescente agridulce, que se elabora a base de té y es la nueva tendencia en superalimentos! Es el resultado de la fermentación de una levadura en una solución de agua con té negro (o verde) y azúcar, mientras que se consume en China desde hace 2.000 años y con el tiempo su consumo se ha expandido a los vecinos Rusia y Japón. Su consumo se dio a conocer en el mundo occidental alrededor de 1900.

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Morera, colección y valor nutricional

La morera es un árbol muy útil para la sombra, con frutos dulces como mermelada. Las moras se utilizan para muchos fines, como la elaboración de gelatinas, jarabes, mermeladas, pasteles, para aromatizar y dar sabor a vinos, bebidas, dulces como tartas, salsas y platos especiales.

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Todo sobre el pasto de trigo

Wheatgrass es uno de los superalimentos más comentados por su gran valor nutricional. Surge de los brotes frescos de trigo blando (Triticum aestivum) a la vez que es un alimento rico en clorofila y más de 50 nutrientes para nuestro organismo. Algunas de las vitaminas cuantitativas más importantes contenidas en el pasto de trigo son A, C, E, K, B12, aminoácidos, enzimas y proteínas, calcio, magnesio y hierro.

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Siempreviva del monte caracteristicas

Una de las hierbas que tienen propiedades medicinales muy importantes, es la siempreviva del monte, una hierba muy especial por sus propiedades curativas y cosméticas pero también por la rica historia y mitología que esconde su nombre. Por supuesto, es originario del Mediterráneo y conocido desde la antigüedad en Grecia.

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Nuestra filosofia
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina."
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