{"id":2625,"date":"2017-05-29T12:42:37","date_gmt":"2017-05-29T09:42:37","guid":{"rendered":"https:\/\/botanologio.com\/?p=2625\/"},"modified":"2018-04-10T14:40:54","modified_gmt":"2018-04-10T11:40:54","slug":"recogida-de-romero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/botanologio.com\/es\/recogida-de-romero\/","title":{"rendered":"Recogida de Romero"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>hierba\u00a0Romero<\/strong> es ampliamente utilizado en la cocina, mientras que tiene muchas aplicaciones y propiedades terap\u00e9uticas. Es <strong>hierba arom\u00e1tica<\/strong>, originaria del Mediterr\u00e1neo y sur de Europa, y es una planta\u00a0le\u00f1osa y perenne que decora con sus hojas verdes nuestras jardines, durante todo el a\u00f1o.<!--more--><\/p>\n<p>Las hojas de romero son finas y agudas, mientras que las flores son de color brillante azul-p\u00farpura, con algunas excepciones en las variedades, peque\u00f1as y fuertemente arom\u00e1ticas como las hojas. Partes\u00a0terap\u00e9uticos son las hojas de romero, que se recogen preferiblemente a partir del per\u00edodo de floraci\u00f3n.<\/p>\n<p>Podemos recoger el romero durante todo\u00a0del a\u00f1o, pero la temporada de verano es la mejor ya que los niveles de aceites esenciales se encuentran en su cenit. El secado necesita\u00a0lugar sombr\u00edo y seco. Desde el romero obtenemos el rico aceite esencial, aceite de romero, extracto, tintura y infusi\u00f3n.<\/p>\n<p>El cultivo de romero es f\u00e1cil. Se necesita suelo alcalino, con un buen drenaje y sol, pero necesita protecci\u00f3n de los fuertes vientos.\u00a0Romero\u00a0contiene \u00e1cido rosmar\u00ednico, \u00e1cido f\u00f3lico, riboflavina, muy buenas cantidades de vitamina A, vitamina C, hierro, y es una fuente rica de minerales y oligoelementos, flavonoides y taninos. Las hojas\u00a0seca son m\u00e1s fuertes en sabor que las frescas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La hierba\u00a0Romero es ampliamente utilizado en la cocina, mientras que tiene muchas aplicaciones y propiedades terap\u00e9uticas. Es hierba arom\u00e1tica, originaria del Mediterr\u00e1neo y sur de Europa, y es una planta\u00a0le\u00f1osa y perenne que decora con sus hojas verdes nuestras jardines, durante todo el a\u00f1o.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2018,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2339],"tags":[2657,2333,2418,2617,2659,2658],"class_list":["post-2625","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recogida-de-hierbas","tag-hierba-romero","tag-hierbas-griegas","tag-romero","tag-romero-aceite-esencial","tag-romero-minerales","tag-romero-vitaminas"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2625","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2625"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2625\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2627,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2625\/revisions\/2627"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2018"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2625"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2625"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2625"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}