{"id":6445,"date":"2020-12-20T17:18:54","date_gmt":"2020-12-20T15:18:54","guid":{"rendered":"https:\/\/botanologio.com\/?p=6445"},"modified":"2020-12-20T17:18:58","modified_gmt":"2020-12-20T15:18:58","slug":"uva-recoleccion-y-valor-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/botanologio.com\/es\/uva-recoleccion-y-valor-nutricional\/","title":{"rendered":"Uva, recolecci\u00f3n y valor nutricional"},"content":{"rendered":"\n<p lang=\"en-GB\"><span lang=\"el-GR\">La <\/span><span lang=\"el-GR\"><b>u<\/b><\/span><b>va<\/b><span lang=\"el-GR\"> es un fruto \u00fanico que ofrece al hombre desde la antig\u00fcedad propiedades curativas y cosm\u00e9ticas \u00fanicas, as\u00ed como un gran valor nutricional para j\u00f3venes y mayores. <\/span><!--more--><\/p>\n<p lang=\"en-GB\"><span lang=\"el-GR\">El v<\/span>id<span lang=\"el-GR\"> nos ofrece vino, pasas, vinagre, <\/span>dulce de uva, mermelada,<span lang=\"el-GR\"> mosto, petimezi, zumo, frutos, vinos terap\u00e9uticos y por supuesto tsipouro y raki que suelen ser la base de tinturas caseras. <\/span>En Grecia tambien tenemos la famosa mustalevria!<\/p>\n<p lang=\"en-GB\"><span lang=\"el-GR\">La fruta contiene az\u00facares, fibra, vitamina<\/span>s del complejo <span lang=\"el-GR\">B, cantidades significativas de vitamina K y vitamina C, manganeso, cobre, potasio, algunos carbohidratos, taninos y \u00e1cido m\u00e1lico. Las partes \u00fatiles de la vid son sus frutos, semillas, <\/span>brotes<span lang=\"el-GR\"> y hojas. Todo contribuye a alg\u00fan uso, desde construcciones hasta cosm\u00e9ticos fuertes anti-envejecimiento y recetas terap\u00e9uticas.<\/span><\/p>\n<p lang=\"en-GB\"><span lang=\"el-GR\">La temporada m\u00e1s adecuada para la recolecci\u00f3n de hojas y <\/span>brotes<span lang=\"el-GR\"> es a finales de primavera y principios de verano, donde las vi\u00f1as comienzan a brotar mientras que la temporada de vendimia comienza en julio y se prolonga hasta septiembre, cuando maduran las \u00faltimas variedades de uva.<\/span><\/p>\n<p lang=\"en-GB\"><span lang=\"el-GR\">Las variedades de uva tinta tienen un efecto anticancer\u00edgeno y antioxidante m\u00e1s fuerte. Mientras que, respectivamente, las variedades blancas son m\u00e1s t\u00f3nicas e hidratantes para el cuerpo humano.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La uva es un fruto \u00fanico que ofrece al hombre desde la antig\u00fcedad propiedades curativas y cosm\u00e9ticas \u00fanicas, as\u00ed como un gran valor nutricional para j\u00f3venes y mayores.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6443,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2339],"tags":[2478,2348,3939,4062,4096,4365,4368,4363,4366,4362,4364,4367],"class_list":["post-6445","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recogida-de-hierbas","tag-hierbas-anti-envejecimiento","tag-hierbas-antioxidantes","tag-hierbas-contra-el-cancer","tag-hierbas-hidratantes","tag-hierbas-tonicas","tag-mosto","tag-raki-2","tag-tsipouro-2","tag-uva","tag-uvas","tag-vid","tag-vino-terapeutico"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6445","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6445"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6445\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6446,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6445\/revisions\/6446"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6443"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6445"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6445"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6445"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}