{"id":6723,"date":"2021-01-18T20:33:40","date_gmt":"2021-01-18T18:33:40","guid":{"rendered":"https:\/\/botanologio.com\/?p=6723"},"modified":"2021-01-18T20:33:42","modified_gmt":"2021-01-18T18:33:42","slug":"hierbas-picantes-parte-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/botanologio.com\/es\/hierbas-picantes-parte-1\/","title":{"rendered":"Hierbas picantes parte 1"},"content":{"rendered":"\n<p lang=\"el-GR\"><span lang=\"en-GB\">Son muchos los amantes de las <\/span><span lang=\"en-GB\"><b>especias<\/b><\/span><span lang=\"en-GB\"> y las <\/span><span lang=\"en-GB\"><b>hierbas<\/b><\/span><span lang=\"en-GB\">, que le dan un toque especiado y especial a su dieta. Por tanto, vale la pena un homenaje a los aventureros de la cocina, para descubrir que el inter\u00e9s se esconde no solo en el sabor, sino tambi\u00e9n en el valor nutricional de las<\/span><span lang=\"en-GB\"><b> especias picantes<\/b><\/span><span lang=\"en-GB\">.<\/span><!--more--><\/p>\n<p lang=\"en-GB\">No procrastinaremos analizando el origen de las hierbas, ya que en su mayor\u00eda provienen de la India, el reino de las especias. Pero comenzaremos por mencionar&#8230;<\/p>\n<h4 lang=\"en-GB\">C\u00f3mo la comida picante beneficia al organismo.<\/h4>\n<p lang=\"el-GR\"><span lang=\"en-GB\">Como habr\u00e1 notado, el origen de las <\/span><span lang=\"en-GB\"><b>especias picantes<\/b><\/span><span lang=\"en-GB\"> es de regiones muy fr\u00edas o muy calientes del mundo. La raz\u00f3n no es accidental. Las especias provocan una circulaci\u00f3n sangu\u00ednea m\u00e1s r\u00e1pida, lo que hace que en caso de clima c\u00e1lido sude y se enfr\u00ede, y en caso de clima fr\u00edo para estimular el sistema circulatorio para que las extremidades y el cuerpo en general permanezcan calientes. As\u00ed comenz\u00f3 el uso de especias en la cocina.<\/span><\/p>\n<p lang=\"en-GB\">A medida que el uso se extendi\u00f3 al mundo occidental, se observaron una serie de efectos beneficiosos en el organismo, ya conocidos en los pa\u00edses que fueron \u00abdescubiertos\u00bb. Algunas de las propiedades beneficiosas de las especias son la activaci\u00f3n del metabolismo, provocando m\u00e1s quema de grasa y la lucha contra la retenci\u00f3n de l\u00edquidos, as\u00ed como la acci\u00f3n anticoagulante, mejor circulaci\u00f3n sangu\u00ednea, bajando la presi\u00f3n arterial y estimulando los vasos sangu\u00edneos.<\/p>\n<p lang=\"el-GR\"><span lang=\"en-GB\">El <\/span><span lang=\"en-GB\"><b>sistema respiratorio<\/b><\/span><span lang=\"en-GB\"> tambi\u00e9n se beneficia del uso de hierbas calientes, ya que libera el aliento y la cavidad nasal tanto a diario como durante un resfriado. Al mismo tiempo, mediante la sudoraci\u00f3n provocada por las hierbas calientes, reducen la fiebre.<\/span><\/p>\n<p lang=\"en-GB\">Las personas que sufren de hinchaz\u00f3n e indigesti\u00f3n, ver\u00e1n una mejora con el uso de especias en su dieta, mientras que, como todas las hierbas, las especias picantes son ricas en vitaminas, minerales y oligoelementos.<\/p>\n<p lang=\"en-GB\">En la segunda parte analizaremos las especias y mezclas de especias m\u00e1s comunes que utilizamos en la cocina, y su aporte a nuestro organismo, mientras daremos consejos para el uso correcto, y la protecci\u00f3n del sensible sistema digestivo de efectos secundarios.<\/p>\n<p lang=\"en-GB\">\u00a1Lea sobre las hierbas y especias picantes en la segunda parte!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Son muchos los amantes de las especias y las hierbas, que le dan un toque especiado y especial a su dieta. 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