{"id":7522,"date":"2022-09-09T15:26:00","date_gmt":"2022-09-09T12:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/botanologio.com\/?p=7522"},"modified":"2022-09-01T15:32:08","modified_gmt":"2022-09-01T12:32:08","slug":"almacena-tu-harina-de-manera-adecuada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/botanologio.com\/es\/almacena-tu-harina-de-manera-adecuada\/","title":{"rendered":"Almacena tu harina de manera adecuada"},"content":{"rendered":"\n\n\n<p>Ya sea <b>harina de trigo<\/b>, <b>harina de avena<\/b> o lo que se adapte a tus necesidades, siempre existe el deseo de conservarla por m\u00e1s tiempo para que tengas un menor costo mensual. Calcular y comprar la harina que necesita para todo el a\u00f1o de un molino o productor de <span lang=\"en-US\">t<\/span>u confianza es un ahorro significativo de costos y tiempo. <!--more--><br \/><br \/><b>Entonces, la mejor manera de almacenarlo es la siguiente:<\/b><br \/><br \/>Prefiere latas o barriles galvanizados, incluso frascos de vidrio, pero nunca de pl\u00e1stico. Es importante sellar el medio de almacenamiento para que no haya espacio para que el ox\u00edgeno y los microorganismos pasen a la harina almacenada.<br \/><br \/>Comenzamos <b>tamizando<\/b> la harina en el <span lang=\"en-US\">barril<\/span>. Presionar bien para apretar la harina, creando por cada diez cent\u00edmetros de harina bien prensada, tiras donde ponemos sal <span lang=\"en-US\">gruesa<\/span> y hojas de laurel. Seguimos el proceso hasta que la harina llegue al tope y a\u00f1adimos hojas de albahaca. Luego c<span lang=\"en-US\">erramos<\/span> herm\u00e9ticamente y <span lang=\"en-US\">aseguramos<\/span> con cera o silicona. De esta forma la harina permanece inalterada durante mucho tiempo. Puedes poner la lata en la nevera pero tambi\u00e9n en un lugar con un ambiente seco y fresco est\u00e1 bien.<br \/><br \/>Es <b>importante<\/b> que la lata est\u00e9 bien lavada, esterilizada y seca para que no contenga ya microorganismos que puedan da\u00f1ar la harina y crecer en ella.<br \/>Prefiere latas peque\u00f1as para poner las cantidades que sabes que vas a necesitar por mes o dos meses. De esta manera, sabr\u00e1<span lang=\"en-US\">s<\/span> cu\u00e1ntas latas necesita<span lang=\"en-US\">s<\/span> y no abrir\u00e1<span lang=\"en-US\">s<\/span> innecesariamente latas grandes a riesgo de estropear <span lang=\"en-US\">tu<\/span> harina o pasar por el mismo proceso.<br \/><br \/>Para usar <span lang=\"en-US\">la<\/span> harina, simplemente <span lang=\"en-US\">tamiza<\/span> para separarla de la sal gruesa y las hojas de laurel, \u00a1y estar\u00e1 lista para usar!<br \/><br \/>Fuente: <a href=\"https:\/\/happygardener.gr\/es\/\"><span lang=\"en-US\">Happy Gardener<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya sea harina de trigo, harina de avena o lo que se adapte a tus necesidades, siempre existe el deseo de conservarla por m\u00e1s tiempo para que tengas un menor costo mensual. Calcular y comprar la harina que necesita para todo el a\u00f1o de un molino o productor de tu confianza es un ahorro significativo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7513,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2340],"tags":[5026,5027,5025],"class_list":["post-7522","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general-es","tag-almacenamiento-de-alimentos","tag-almacenamiento-de-harina","tag-harina"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7522","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7522"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7522\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7523,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7522\/revisions\/7523"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7513"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7522"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7522"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7522"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}