{"id":7563,"date":"2022-11-15T15:33:00","date_gmt":"2022-11-15T13:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/botanologio.com\/?p=7563"},"modified":"2022-09-21T15:36:49","modified_gmt":"2022-09-21T12:36:49","slug":"curcuma-curcuma-longa-l","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/botanologio.com\/es\/curcuma-curcuma-longa-l\/","title":{"rendered":"C\u00farcuma, Curcuma Longa L"},"content":{"rendered":"\n\n\n

La <\/span>c\u00farcuma<\/b><\/span>, se considera que pertenece a las <\/span>especias<\/b><\/span> y <\/span>hierbas<\/b><\/span>, es muy utilizada en la cocina como especia, tiene propiedades beneficiosas para el cuerpo humano con principal factor beneficioso la <\/span>curcumina<\/b><\/span>. <\/span><\/p>\n

El contenido de c\u00farcuma en minerales como calcio, magnesio, cobre, hierro, potasio, manganeso y zinc, es importante para el funcionamiento saludable del cuerpo, mientras que se considera uno de los antioxidantes m\u00e1s poderosos de la naturaleza. El contenido de c\u00farcuma en vitamina C ayuda al cuerpo a fortalecer el sistema inmunol\u00f3gico, mientras combate los radicales libres. Tambi\u00e9n aporta al organismo vitamina B6, colina (escudo del h\u00edgado), niacina (B3) y riboflavina (B2).<\/span><\/p>\n

Desde la antig\u00fcedad la c\u00farcuma se ha utilizado en la medicina tradicional china y en el Ayurveda como analg\u00e9sico, antiinflamatorio y antis\u00e9ptico. Tiene usos tanto internos como externos para \u00falceras, lesiones e incluso el tratamiento del dolor artr\u00edtico. Previene y trata las \u00falceras del sistema digestivo, al tiempo que puede controlar la inflamaci\u00f3n. Se puede utilizar para trastornos digestivos, prevenci\u00f3n y tratamiento del c\u00e1ncer de colon, alivio de los s\u00edntomas del <\/span>s\u00edndrome del intestino irritable, enfermedad de Crohn y colitis ulcerosa<\/b><\/span>.<\/span><\/p>\n

La c\u00farcuma tambi\u00e9n es un <\/span>anti-c\u00e1ncer muy fuerte<\/b><\/span> ya que reduce y previene la proliferaci\u00f3n de tumores, mientras destruye las c\u00e9lulas cancerosas que crecen en el cuerpo.<\/span><\/p>\n

Se ha demostrado que comer c\u00farcuma previene o al menos retrasa significativamente la aparici\u00f3n de la enfermedad de Alzheimer. A nivel espiritual, se cree que ayuda con el trastorno de estr\u00e9s postraum\u00e1tico y mantiene la funci\u00f3n y estructura saludables de las neuronas.<\/span><\/p>\n

Beneficiosa especialmente en relaci\u00f3n con el sistema cardiovascular, la c\u00farcuma protege el coraz\u00f3n, ayuda a regular la frecuencia card\u00edaca y la presi\u00f3n arterial, protege contra la anemia debido al alto contenido de hierro, mientras que no contiene colesterol. <\/span>Protege contra el riesgo de accidente cerebrovascular y enfermedad cardiovascular<\/b><\/span>, ya que promueve una circulaci\u00f3n sangu\u00ednea m\u00e1s r\u00e1pida en el cuerpo y los \u00f3rganos y limpia la sangre mediante una desintoxicaci\u00f3n profunda.<\/span><\/p>\n

Un pariente cercano de la c\u00farcuma es la c\u00farcuma silvestre con el nombre latino curcuma zedoaria con propiedades similares.<\/span><\/p>\n

El consumo de c\u00farcuma es generalmente seguro sin causar efectos secundarios significativos. Es seguro durante el embarazo cuando se consume en cantidades utilizadas para cocinar. No debe consumirse despu\u00e9s de la cirug\u00eda, ya que ralentiza la coagulaci\u00f3n de la sangre, cuando se trata de trastornos hormonales, ya que contiene fitoestr\u00f3genos y act\u00faa como regulador hormonal, y si padece enfermedad por reflujo gastroesof\u00e1gico.<\/span><\/p>\n

\u00a1Lea m\u00e1s sobre el valor nutricional de la c\u00farcuma y los usos cosm\u00e9ticos de la c\u00farcuma!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La c\u00farcuma, se considera que pertenece a las especias y hierbas, es muy utilizada en la cocina como especia, tiene propiedades beneficiosas para el cuerpo humano con principal factor beneficioso la curcumina.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7561,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2337],"tags":[4570,3811,2352,2330,2348,3939,3863,2419,4616,3754,5046,4614],"class_list":["post-7563","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-propiedades-medicinales","tag-curcuma-2","tag-especias","tag-hierba","tag-hierbas","tag-hierbas-antioxidantes","tag-hierbas-contra-el-cancer","tag-hierbas-desintoxicantes","tag-hierbas-medicinales","tag-hierbas-para-colitis-ulcerosa","tag-hierbas-para-el-colesterol","tag-hierbas-para-enfermedades-cardiovasculares","tag-hierbas-para-la-enfermedad-de-crohn"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7563","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7563"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7563\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7564,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7563\/revisions\/7564"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7563"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7563"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/botanologio.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7563"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}