Skip to main content
«Τα πάντα για τα βοτανα!»

Τσουκνίδα, συλλογή δρόγης

Nettle nutritional value

Η τσουκνίδα είναι βότανο αυτοφυές και πολύ συνηθισμένο στην Ελλάδα. Το συναντάμε στην ύπαιθρο, σε μέρη με ψηλή βλάστηση και ακόμα και στην άκρη δρόμων. Είναι φυτό μονοετές και ποώδες το οποίο μπορεί να φτάσει ακόμα και το 1,5 μέτρο σε ύψος. Τα άνθη της τσουκνίδας είναι πράσινα και μικροσκοπικά, ενώ τα φύλλα είναι ελαφρώς αγκαθωτά και καλύπτονται, όπως και όλος ο βλαστός και τα φύλλα από χνούδι. Θα βρείτε την τσουκνίδα όπου υπάρχει άφθονη υγρασία και εύκρατο κλίμα.

Τα μέρη της τσουκνίδας που είναι χρήσιμα είναι κυρίως τα φύλλα, χωρίς όμως να απορρίπτεται η χρήση της ρίζας και των ανθέων της. Η συλλογή του κάθε μέρους του φυτού πραγματοποιείται με την σειρά που πρέπει σε κάθε βότανο με ελάχιστες εξαιρέσεις. Τα φύλλα πριν την άνθιση την άνοιξη, τα ανθισμένα βλαστάρια καλοκαίρι και η ρίζα το φθινόπωρο. Η καυστική τσουκνίδα δεν χάνει τις ιδιότητες της μετά την αποξήρανση, οπότε μπορείτε να συλλέγετε τις αναγκαίες ποσότητες για όλο το χρόνο, μια φορά το χρόνο.

Η τσουκνίδα είναι σημαντική φυσική πηγή βιταμινών A, C, E, B1, B2, B3, B5 Κ και β καροτένιου. Η προσφορά όμως στον οργανισμό δεν σταματά εκεί. Προσφέρει επίσης πυρίτιο, κάλιο, χλώριο, νάτριο, χαλκό, σίδηρο, ασβέστιο και τα ακόμα πιο σπάνια και πολύτιμα, σελήνιο, χλωροφύλλη, ψευδάργυρο, φολικό οξύ, φώσφορο και μαγγάνιο.

Είναι λογικό από τις βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία που ήδη αναφέρονται πόσες θεραπευτικές και καλλυντικές ιδιότητες μπορεί να προσφέρει ένα τόσο παρεξηγημένο βότανο όπως η τσουκνίδα.

Διαβάστε περισσότερα για τις θεραπευτικές ιδιότητες της τσουκνίδας και τις καλλυντικές χρήσεις της τσουκνίδας!

βοτανα θρεπτικη αξια, συλλογή βοτάνων, συλλογή δρόγης, τσουκνίδα

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Φιλοσοφία μας
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
Ιπποκράτης
Φωτογραφίες Βοτάνων
Social Media

All Rights Reserved © 2022 Βοτανολόγιο | Βοτανα

error: Απαγορεύεται, η αναδημοσίευση, ολική ή μερική του περιεχομένου του botanologio.com με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη άδεια του κατόχου του, βάση του Νόμου 2121/1993 και τους κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.