Λίγα λόγια για το γιασεμί

Όπως όλοι γνωρίζουμε, το γιασεμί είναι ένα πολύ όμορφο, αειθαλές αναρριχώμενο φυτό που κοσμεί μάντρες και εισόδους σπιτιών. Υπάρχουν πάρα πολλές ποικιλίες (περίπου 300), οι οποίες θα ευδοκιμήσουν ανάλογα με το κλίμα της εκάστοτε περιοχής, ενώ η καταγωγή του είναι από την κεντρική Ασία.

Το ύψος του με τα χρόνια μπορεί να φτάσει ακόμα και τα 10 μέτρα, ενώ τα άνθη του είναι χαρακτηριστικά μικρά, ροζ ή λευκά, με έντονο απολαυστικό άρωμα που προσφέρει κατά την περίοδο άνθισης, τα καλοκαιρινά βράδια. Χρειάζεται τακτικό πότισμα, πλούσιο ήλιο αλλά αντέχει σε χαμηλές θερμοκρασίες. Είναι πολυετές φυτό, οπότε αν αποφασίσετε να φυτέψετε στον κήπο σας, θα κρατήσει πάνω από 10 χρόνια.

Δίνει το ιδιαίτερα αρωματικό αιθέριο έλαιο του αποστάζοντας τα άνθη του. μαζί με το τριαντάφυλλο και το νερολί είναι ένα από τα πιο ακριβά φυτικά αρώματα.Για λίγες μόνο σταγόνες αιθέριου ελαίου απαιτούνται πολύ μεγάλες ποσότητες από άνθη, που συλλέγονται μόνο τη νύχτα.

Το γιασεμί μπορείτε να το απολαύσετε είτε σε μορφή αιθέριου ελαίου, είτε σε αρωματικό τσάι. Όταν αγοράζετε αιθέριο έλαιο γιασεμί, προσέξτε να πάρετε καλής ποιότητας ώστε να προσφέρει τις θεραπευτικές και καλλυντικές ιδιότητες που το χαρακτηρίζουν.

Το αιθέριο έλαιο γιασεμί ταιριάζει πολύ με αιθέρια έλαια εσπεριδοειδών, τριαντάφυλλο, γεράνι, Yalng ylang, ginger και παλμαρόζα. Χρησιμοποιείται ευρέως στην αρωματοθεραπεία.

Το τσάι γιασεμί μπορεί να ετοιμαστεί με διαφορετικούς τρόπους ώστε να γίνεται ελαφρύ ή βαρύ, ενώ έχει γεύση γλυκιά και είναι ιδιαίτερα ευεργετικό παρά το γεγονός ότι δε θεωρείται τσάι βοτάνων. Δεν πρόκειται για τσάι από τα άνθη του γιασεμιού, αλλά για βάση όπως μαύρο τσάι, πράσινο τσάι, λευκό τσάι, που αρωματίζεται από τα άνθη του γιασεμιού.

Διαβάστε περισσότερα για τις καλλυντικές χρήσεις του γιασεμί και τις θεραπευτικές ιδιότητες του γιασεμί!