Βοτανα

Ένα από τα αρχαιότερα βότανα με γνωστές θεραπευτικές ιδιότητες αλλά και ευρεία χρήση παγκοσμίως, είναι το λεβιθόχορτο. Οι σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες που το χαρακτηρίζουν, καλύπτουν μεγάλη γκάμα αναγκών του ανθρώπινου οργανισμού.

Το φθινόπωρο είναι η εποχή του λατρεμένου κάστανου με την γεμάτη γεύση και την μεγάλη διατροφική αξία! Οι καστανιές στην Ελλάδα ευδοκιμούν σε ορεινές περιοχές και μεγάλα υψόμετρα, ενώ ο καρπός τους ανήκει στους ξηρούς καρπούς όπως τα καρύδια, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια με σημαντική διαφορά την μεγάλη περιεκτικότητα του σε νερό και την […]

Τα νοστιμότερα και πιο δροσιστικά ροφήματα του καλοκαιριού, συνήθως είναι από απλά υλικά! Τα βότανα που έχουν στην κουζίνα μας πολλές φορές είναι αρκετά. Ποιο είναι όμως το μυστικό της σωστής επιλογής;

Τα βοτανα και τα μπαχαρικά είναι σημαντικά στην καθημερινή ρουτίνα μας, τόσο στην μαγειρική όσο και στην ζαχαροπλαστική. Παρόλο που τα βότανα όταν είναι φρέσκα έχουν υπέροχο δυνατό άρωμα και έντονη γεύση, δεν είναι πάντα εφικτό να έχουν όλα τα βότανα μας φρέσκα.

Το κανναβέλαιο είναι ένα ευεργετικό λάδι το οποίο ενδείκνυται τόσο για εξωτερική όσο για εσωτερική χρήση. Το βρώσιμο έλαιο της κάνναβης προέρχεται από την Cannabis Sativa. Σε αυτό το άρθρο θα επικεντρωθούμε στην εξωτερική χρήση που προσφέρει το βοτανο αυτό σε μορφή ελαίου.