Valor Nutricional de la Papaya: Una Perspectiva Científica Moderna
La papaya (Carica papaya L.) es uno de los frutos tropicales más interesantes desde el punto de vista nutricional debido a su abundancia en vitaminas, minerales, compuestos bioactivos y enzimas digestivas. Su perfil fitoquímico, junto con su contenido en micronutrientes hidrosolubles y liposolubles, la convierte en un alimento fundamental dentro de la nutrición funcional. Un […]
¡Los usos únicos de la baba de caracol para la piel!
La secreción de caracol, conocida comúnmente como baba de caracol, se ha convertido en un ingrediente popular en el cuidado de la piel debido a sus multiples beneficios. Contiene una mezcla de compuestos beneficiosos como glicoproteínas, ácido hialurónico, ácido glicólico, zinc y antioxidantes, lo que la convierte en un ingrediente versátil.
Psyllium | Plantago ovata, beneficios para la salud
El psyllium, una fibra soluble derivada de las cáscaras de las semillas de la planta Plantago ovata, ofrece varios beneficios notables para la salud. A menudo se utiliza como un suplemento dietético en forma de polvos, cápsulas o gránulos. Aquí están los principales beneficios para la salud:
Semillas de papaya – porque son beneficiosos para la salud
Las semillas de papaya, a menudo desechadas como desperdicio, están llenas de beneficios potenciales para la salud. A continuación, se detallan algunos de los beneficios de consumir semillas de papaya, siempre con moderación:
Maitake – Grifola Frondosa
El maitake (Grifola frondosa), conocido como el «hongo que danza» en Japón, es un hongo con una historia importante en la medicina tradicional, especialmente en China y Japón, donde se considera una planta medicinal sagrada. En los últimos años, la popularidad del maitake ha crecido en todo el mundo debido a sus propiedades terapéuticas y […]
