La árnica es una de las hierbas más utilizadas por su acción analgésica y el alivio que ofrece a los músculos doloridos. Por supuesto, pertenece a las hierbas de uso limitado, como la mandrágora, debido a la toxicidad de la hierba y el uso que es limitado ser solo externo y nunca interno.
El lúpulo, una de las hierbas con una apariencia hermosa pero condiciones de cultivo exigentes, y especialmente conocida por su uso en la elaboración de cerveza, se ofrece para muchos usos, principalmente relacionados con el ámbito psicológico.
El espino amarillo hoy dia, pertenece a las hierbas y las plantas que se consideran superalimentos en todo el mundo. Eso sí, es lógico, ya que su contenido en vitaminas, ácidos orgánicos, minerales, aceite esencial y flavonoides supera las expectativas que tenemos de una hierba.
Chios Mastiha es una de las hierbas favoritas, con un aroma especial e importantes propiedades curativas. Además de su fuerte acción antiinflamatoria, la mastiha es antimicrobiana, antibacteriana y actúa como analgésico natural. Pero la propiedad que lo hace especial es su potente acción antioxidante y anticancerígena.
Puede que el cebollino no pertenezca a las hierbas, pero es una planta excelente con un gran valor nutricional que vale la pena agregar a nuestra dieta diaria. Va bien con muchas creaciones culinarias como ensaladas, salsas, sopas, quesos, huevos y patatas, tiene un sabor suave en comparación con la cebolla y el ajo que pertenecen a la misma familia y tiene muchas aplicaciones terapéuticas.
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina."
