Propiedades nutricionales de limon
Esta maravillosa fruta que es famosa por sus propiedades curativas no puede faltar de la lista de hierbas con tantos nutrientes que ofrece. ¡No es una hierba, pero su valor curativo y cosmético lo hace importante entre los productos beneficiosos de la naturaleza!
Ya hemos mencionado en las propiedades terapéuticas y cosméticas lo que ofrece al cuerpo, la piel y el cabello y, por supuesto, sus numerosos usos. Entonces vamos a descubrir un poco más sobre el limón.
El limón es un árbol de hoja perenne que se cultiva ampliamente en Grecia con muchas aplicaciones en la destilería, la cocina y, por supuesto, la confitería. El rico aceite esencial de limón se extrae del prensado en frío de la cáscara de limón y ofrece rejuvenecimiento espiritual.
Se cree que el limón se originó en el noreste de la India, desde donde luego se extendió por todo el mundo y prospera en zonas con climas cálidos o tropicales, aunque también puede hacer frente al clima mediterráneo.
Contiene una variedad de nutrientes, más que otras frutas de la misma familia. Por ejemplo, la vitamina C que está contenida en 100g de jugo, proporciona el 88% de las necesidades diarias del cuerpo. Al mismo tiempo, es una excelente fuente de fibra, contiene ácido cítrico que ayuda significativamente a una mejor digestión y eliminación de cálculos renales y es una muy buena fuente de vitaminas B. Además, es una muy buena fuente de minerales y oligoelementos como hierro, cobre, calcio, potasio, magnesio y manganeso.
El refresco favorito de verano es la limonada de limones frescos, diluida con agua o agua con gas. Otro uso del limón es para blanquear la piel y la ropa. Intente agregar rodajas de limón a un tazón de agua y remoje la ropa blanca que desea que tenga un color blanco más brillante, durante una o dos horas.
La lima, un pariente cercano del limón, también es ácida y jugosa con un aroma muy agradable e intenso. La lima tiene una piel mucho más delgada, es menos agria que el limón y es mucho más pequeña en tamaño.
Precaución: el limón tiene un pH muy bajo, alrededor de 2. Si sufre de úlceras pépticas, no debe beber jugo de limón.
Consejo: ¡puede almacenar el jugo de limón de tus propios limones en el congelador para usarlo más tarde!
