¿Por qué es tan importante la vitamina C durante el invierno?
La vitamina C se asocia a menudo con la prevención de resfriados y gripe debido a su papel en el apoyo al sistema inmunológico. A continuación, se explica por qué la vitamina C es importante para la salud del sistema inmunitario:
La cúrcuma es una raíz que se considera tanto una especia como una hierba debido a su alto valor nutricional y sus propiedades curativas. Encontrará la cúrcuma con el nombre científico curmuma longa.
El comino es una de las hierbas nativas del sur de Europa y Egipto, con pariente cercano, el comino silvestre (carum carvi). Ambas especies tienen propiedades beneficiosas similares y florecen a finales de primavera para darnos sus semillas en verano.
El espino amarillo es una de las hierbas más conocidas en la actualidad, utilizada desde la antigüedad por sus poderosas propiedades curativas y tónicas.
Diente de león, también conocido como peeta, taraxacón, achicoria amarga, bulanico, amargón y muchos otros nombres, es una planta herbácea perenne, que se encuentra en gran abundancia en las montañas y bosques griegos. Cabe mencionar las vitaminas, minerales y oligoelementos que contiene esta hierba, así como el uso de toda la planta, desde las flores hasta la raíz.
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina."
