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Etiqueta: hierbas valor nutricional

Valeriana recoleccion y valor nutricional

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La valeriana es nativa, principalmente en el norte y el continente de Grecia. Es una hierba perenne, con sus principales propiedades curativas, acumuladas en sus raíces. Es una de las pocas hierbas reconocidas por su importante acción sobre el sistema nervioso.

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Qué es el epílobio y dónde lo encontrará

Epilobio

El epilobio es una hierba cuyo valor terapéutico no se reconoció hasta principios del siglo XX cuando demostró su eficacia en el tratamiento de la próstata.

La forma más común de uso terapéutico es la infusión, ya que libera todos sus efectos beneficiosos. Su consumo, sin embargo, es conocido por su adición a ensaladas y sopas.

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Chios Mastiha, recogida y valor nutricional

La mastiha de chios, una de las hierbas que todos conocemos, es un arbusto de hoja perenne que puede crecer hasta 5 metros de altura. Para crecer completamente, el árbol de lentisco necesita de 40 a 50 años, mientras que vive más de 100 años. Con el tiempo, el lentisco a menudo toma la forma de un árbol, pero de hecho pertenece a la categoría de arbustos.

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Valor nutricional y colección del clavo

clavo valor nutricional

El clavo, es una especia y hierba conocida por su intenso y hermoso aroma. Se utiliza ampliamente como especia en la cocina, bebidas y repostería. Su nombre oficial es dianthos mientras que su antiguo nombre griego es kariofilon.

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