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Equiseto – colla de caballo colección y nutrientes

Horsetail nutritional value and collection

La cola de caballo, pertenece a las hierbas de la naturaleza griega, y como hemos mencionado tiene muchas aplicaciones terapéuticas y cosméticas. Es hierba perenne, herbácea, con la particularidad de que no tienen hojas o flores, y puede alcanzar los 30 a 50 cm.

Usted lo encontrará en terrenos ricos y humedos, superficies cultivables, cerca de arroyos y es un descendiente de plantas del período Carbonífero (360 a 2,5 millones años), donde las plantas de la misma familia eran árboles altos y jugaron un papel importante en los depósitos de carbón de hoy en día.

Las particularidades en la cola de caballo, son muchas, ya que pertenece a las plantas no fotosintéticas, se multiplica a través de las esporas, y por la absorción de silicio de la tierra que se realiza con poca frecuencia entre las hierbas. La cola de caballo se recoge a lo largo de la temporada de crecimiento, pero el momento ideal es la primavera, cuando los brotes son todavía blandos y llenos de agua y no se endurecen por el silicio de manera que la absorción es difícil por el cuerpo humano.

Desde la antigüedad, era hierba que se usaba para tratar enfermedades renales, artritis, curación de las úlceras, fiebre y muchas otras enfermedades, lo que parece verdadero, porque la cola de caballo contiene:

Calcio, manganeso, magnesio, potasio, silicio, hierro, zinc, fósforo, ácidos grasos, fitoesteroles, fibras dietéticas, vitaminas A, E, C, K, B1, B2, B6, B9, taninos, alcaloides, saponinas, flavonoides, glucósidos el ácido cafeico y éster fenólico (poderosa contra el cáncer que se encuentra en propóleo tambien).

Más información acerca de los usos y propiedades de la cola de caballo en las propiedades terapéuticas y cosméticas de la hierba!

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