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Granada recogida

Pomegranate nutritional value

El fruto de la granada, debido al alto contenido de vitaminas A, B1, B2, C y E, así como hierro, potasio, fibra, taninos, polifenoles, ácido fólico, y muchos otros antioxidantes, esta clasificado como una de las comidas «superfoods»que nos da la tierra.

El granado es un árbol o arbusto (depende de la poda realizada), caducifolio con una altura máxima de 5 metros. Las hojas de la granada son pequeñas y las flores grandes de color rojo. Los frutos, las granadas se cosechan en el otoño, por lo general a mediados de octubre.

El color de una buena granada debe ser escarlata. Para proteger la granada y no abrir la granada antes de tiempo, se debe regar mucho durante el verano, y eso hace el fruto que se vuelve más dulce. Las semillas de la granada, son muy buenos para peeling corporal natural.

El contenido de vitamina C y B6 es importante y hace que la fruta particularmente antioxidante y nutriente, dando protección al cuerpo y la piel. Además, contiene proteínas, vitamina K, vitamina E, todo el complejo de vitamina B además de B12, fibra, hierro, magnesio, calcio, fósforo, potasio, zinc, cobre, manganeso y selenio.

La granada, si le resulta difícil consumir como fruta, es maravilloso y tiene sabor rica como jugo, especialmente combinado con manzana.

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