La castaña es sin duda un fruto de inestimable valor por la nutrición que ofrece a nivel espiritual, mientras que su contribución a la buena salud de nuestro organismo es única. Esto se debe a que es rico en ácidos grasos antioxidantes ω3, vitamina B, vitamina E, fibra, magnesio, calcio, hierro y zinc.
El azafrán es una de las hierbas más caras del mundo, mientras que una de las mejores variedades, esta producida exclusivamente en Grecia y se llama crocos de Kozani. Las razones por las que es considerada una de las mejores hierbas y especias del mundo, son muchas e importantes.
¿Existe alguna hierba que pueda proteger contra la aparición de la diabetes? ¿Quizás puedan regular los niveles de insulina? Por supuesto, se encuentran entre las muchas hierbas y alimentos que consumimos a diario.
El Origanum Dictamnus es una hierba difícil de encontrar y adorada desde la antigüedad que prospera principalmente en Grecia, en tierras secas y mas precisamente en Creta. A esta hierba se le atribuyen muchas propiedades curativas, por lo que se considera principalmente medicinal.
Una de las hierbas y plantas más importantes para el sistema nervioso es el jazmín, que se considera el rey de los aceites esenciales, con muchas especies en la familia.
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina."
