El apio es una de las hierbas que más utilizamos en la cocina, pero pocos conocemos las propiedades realmente beneficiosas que lo caracterizan. Su fuerte aroma hace que muchas personas lo eviten, pero sin tener en cuenta el valor nutricional del apio, retirándolo de su dieta.
Aunque el limón no es una hierba, es una de las frutas más importantes que ofrece la naturaleza, y la razón principal es el alto contenido de vitamina C, B6 y A. Pero existen muchas otras aplicaciones terapéuticas del limón que analizaremos a continuación:
Wheatgrass es uno de los superalimentos más comentados por su gran valor nutricional. Surge de los brotes frescos de trigo blando (Triticum aestivum) a la vez que es un alimento rico en clorofila y más de 50 nutrientes para nuestro organismo. Algunas de las vitaminas cuantitativas más importantes contenidas en el pasto de trigo son A, C, E, K, B12, aminoácidos, enzimas y proteínas, calcio, magnesio y hierro.
Antes de hablar de las hierbas para la presion arterial y su importante contribución para reducirla, es importante decir algunas palabras sobre la presión arterial y los factores que contribuyen a su aparición.
La naturaleza siempre ofrece soluciones a los problemas que surgen en nuestra salud, siempre que la conozcamos y aceptemos el bien que nos ofrece con respeto y moderación. El colesterol es otro problema que afecta cada vez a más personas en la actualidad. El estrés, una dieta rápida y poco saludable e incluso una predisposición hereditaria son factores que favorecen el desarrollo del colesterol.
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina."
