Η σπιρουλίνα είναι ένα φύκι που θεωρείται υπερτροφή λόγω του πλούσιου διατροφικού της προφίλ και των πολλών ωφελειών για την υγεία. Η προσθήκη σπιρουλίνας στη διατροφή σας, είτε σε μορφή σκόνης είτε ως συμπλήρωμα, θα σας προσφέρει ενέργεια λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σημαντική αποτοξίνωση και προστασία του οργανισμού.
Το σιταρόχορτο είναι μια από τις πλέον συζητημένες υπερτροφές για την μεγάλη διατροφική του αξία. Προκύπτει από τις φρέσκες φύτρες του κοινού σιταριού (Triticum aestivum) ενώ είναι μια τροφή πλούσα σε χλωροφύλλη και περισσότερα από 50 θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό μας. Κάποιες από τις σημαντικότερες ποσοτικά βιταμίνες που περιέχονται στο σιταρόχορτο, είναι οι Α, C, Ε, Κ, Β12, αμινοξέα, ένζυμα και πρωτεΐνες, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρος.
Η χλωρέλλα όπως αναφέρουμε και στο άρθρο σχετικά με την θρεπτική αξία αλλά και την ιστορία της, πρόκειται για ένα ιδιαίτερο φύκι, το οποίο συναγωνίζεται τη σπιρουλίνα και άλλα σημαντικά θεραπευτικά βοτανα σε θρεπτικά συστατικά αλλά και θεραπευτικές ιδιότητες!
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
