Almendra – Prunus Amygdalus

Es idudable que la almendra no esta incluida en las hierbas, pero tiene importantes propiedades antioxidantes, anticancerígenas y protectoras, principalmente debido a su alto contenido en vitamina E. Protege al organismo de enfermedades degenerativas y previene el envejecimiento de tejidos y células.

Además de su alto contenido en vitamina E, también contiene calcio, proteínas, potasio, fósforo, hierro y magnesio. Elementos que contribuyen a mantener una buena salud. El alto contenido en calcio de las almendras protege contra la osteoporosis y la osteopenia, mientras que la leche de almendras puede sustituir a los productos lácteos cuando existe intolerancia.

Una propiedad importante de las almendras es la reducción de los niveles de colesterol malo, el llamado LDL, al tiempo que regula el colesterol total. Como resultado, el corazón está protegido de las enfermedades cardiovasculares. Al mismo tiempo, la fibra que contiene, contribuye al buen funcionamiento del tracto gastrointestinal.

La ingesta sistemática de almendras protege al cuerpo de virus y resfriados, fortaleciendo el sistema inmunológico. Mientras que al mismo tiempo combate los síntomas de los resfriados y contribuye a la rápida recuperación durante un resfriado.

Las grasas monoinsaturadas contenidas en las almendras, contribuyen a la regulación y estabilización del peso, mientras que su contenido proteico protege y fortalece la estructura sana de los músculos.

Cabe señalar que las almendras tienen propiedades antiinflamatorias y curativas, aunque existen hierbas de naturaleza griega que tienen las mismas propiedades con mucho mejores resultados.

El valor nutricional de las almendras es importante, no tanto a nivel terapéutico, como en la prevención de las principales enfermedades, el envejecimiento prematuro del organismo por toxinas y falta de vitaminas y el mantenimiento del funcionamiento saludable de los sistemas cardiovascular, gastrointestinal y respiratorio.

¡Lea más sobre los usos cosméticos de la almendra y el valor nutricional de la almendra!