Relajante té helado de hierbas
El verano ha llegado y se espera que sea muy caliente! La exposición al sol, el aumento de la sudoración y por supuesto el ejercicio durante el verano, requiere de una correcta hidratación de nuestro cuerpo! Muchas hierbas son maravillosas incluso ofreciendo deliciosas bebidas frías, junto con sus propiedades beneficiosas!
Una receta favorita que yo uso en los meses de verano, consta de 6 componentes, y es beneficioso para nuestro cuerpo, manteniendo el buen sabor!
Ingredientes para un litro de té helado:
- 2 cucharadas de manzanilla
- 1 puñado de té de montaña
- 5-6 flores de lavanda
- 6-8 hojas de melisa
- 2 cucharadas de miel
- jugo de limón 1 cucharadita
El proceso es sencillo: hervir la manzanilla durante seis minutos, retirar del fuego y quitar las flores de manzanilla. A continuación, añadimos para otros seis minutos el té de montaña con la lavanda y la melisa. Filtramos y añadimos la miel, revolviendo para disolver completamente. Una vez enfriado un poco, añadimos el jugo de limón y guardamos en una botella o jarra, preferiblemente de vidrio. Se mantiene en la nevera durante 3 días y por supuesto se puede combinar con el jugo de su elección, incluso para dar sabor a una bebida hecha en casa!
La combinación es ideal ya que estas hierbas trabajan juntos, ofreciendo relajación, hidratación, mejor digestión, sueño cómodo y energía! Durante los meses de verano, se puede cultivar y mantener sus propias hierbas disponibles para muchas bebidas refrescantes, asi como lavanda florece durante los meses de verano y el mejor momento de Melissa es de mayo a septiembre!
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