Χαλαρωτικό παγωμένο τσάι με βότανα!

Το καλοκαίρι έφτασε και αναμένεται να είναι πολύ ζεστό! Η έκθεση στον ήλιο, η αυξημένη εφίδρωση και φυσικά η άσκηση τους καλοκαιρινούς μήνες, απαιτούν σωστή ενυδάτωση του οργανισμού μας! Πολλά βότανα είναι υπέροχα ακόμα και κρύα προσφέροντας απολαυστικά ροφήματα σε συνδυασμό με τις ευεργετικές τους ιδιότητες!

Μια αγαπημένη συνταγή που χρησιμοποιώ τους καλοκαιρινούς μήνες, αποτελείται από 6 συστατικά, και ευεργετεί τον οργανισμό μας, διατηρώντας την υπέροχη γεύση του!

Υλικά για ένα λίτρο παγωμένο τσάι:

• 2 κουταλίες της σούπας χαμομήλι

• 1 χούφτα τσάι του βουνού

• 5-6 άνθη λεβάντας

• 6-8 φύλλα μελισσόχορτο

• 2 κουταλιές της σούπας μέλι

• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμόνι

Η διαδικασία είναι εύκολη: βράζουμε το χαμομήλι για 6 λεπτά, αποσύρουμε από την εστία και αφαιρούμε τα άνθη χαμομηλιού. Στη συνέχεια προσθέτουμε για άλλα 6 λεπτά το τσάι του βουνού, με τη λεβάντα και το μελισσόχορτο. Σουρώνουμε και προσθέτουμε το μέλι ανακατεύοντας ώστε να διαλυθεί τελείως. Μόλις κρυώσει λίγο προσθέτουμε το χυμό λεμόνι και αποθηκεύουμε σε μπουκάλι ή κανάτα, κατά προτίμηση γυάλινα σκεύη. Διατηρείται στο ψυγείο για 3 μέρες και φυσικά μπορεί να συνδυαστεί με χυμό τις επιλογής σας ακόμα και να δώσει γεύση σε ένα σπιτικό ποτό!

Ο συνδυασμός είναι ιδανικός καθώς τα βότανα αυτά συνεργάζονται μεταξύ τους, προσφέροντας χαλάρωση, ενυδάτωση, καλύτερη πέψη, άνετο ύπνο και ενέργεια! Τους καλοκαιρινούς μήνες, μπορείτε να καλλιεργείτε και να έχετε τα δικά σας βότανα διαθέσιμα για πολλά δροσιστικά ροφήματα, καθώς η λεβάντα ανθίζει τους καλοκαιρινούς μήνες, όπως επίσης η καλύτερη εποχή του μελισσόχορτου είναι από το Μάιο μέχρι το Σεπτέμβριο!