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Salvia valor nutricional

Sage nutritional value

Salvia es una hierba que pertenece a familia de las lamiáceas y es un arbusto de hoja perenne. Es una hierba nativa del sur de Europa y el Mediterráneo. El clima ideal para el sabio es el clima montañosa y seca.

El período de floración es desde mediados de la primavera hasta mediados del verano. Las propiedades cosméticas y curativas de la planta están escondidas en sus flores y especialmente en sus hojas. Las hojas se recogen antes de la floración, mientras que las flores se recogen en los primeros días de la floración.

Εncontrará esta hierba en muchas recetas de pescado y cocinados, mientras que sus propiedades curativas son muy importantes. El uso de salvia en cosméticos está relacionado principalmente con el antienvejecimiento, el blanqueamiento y el estiramiento de la piel.

Salvia contiene aceite esencial fuerte en alta proporción. Los principales ingredientes activos del aceite son timol, alcanfor, taninos, flavonoides, ácido ursólico, fitoestrógenos y muchos otros ingredientes en cantidades más pequeñas. Es importante tener en cuenta que salvia contiene grandes cantidades de vitamina K, ya que 2 gramos de salvia contienen el 43% de nuestro requerimiento diario de vitamina K.

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