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Hierbas picantes Parte 2

Siguiendo con la primera parte sobre las hierbas picantes, continuamos, con la referencia de las especias picantes más comunes, y su suministro al cuerpo humano.

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Valor nutricional y colección del clavo

clavo valor nutricional

El clavo, es una especia y hierba conocida por su intenso y hermoso aroma. Se utiliza ampliamente como especia en la cocina, bebidas y repostería. Su nombre oficial es dianthos mientras que su antiguo nombre griego es kariofilon.

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