Una de las hierbas más aromáticas con importantes propiedades curativas, es el anís, ya conocida por nuestros artículos anteriores, por su acción afrodisíaca, la ayuda que ofrece durante la lactancia y la relajación que ofrece en momentos de melancolía, estrés intenso e insomnio. ¡Hay muchas más propiedades curativas que es importante conocer sobre una hierba tan extendida como el anís!
Puede que el cebollino no pertenezca a las hierbas, pero es una planta excelente con un gran valor nutricional que vale la pena agregar a nuestra dieta diaria. Va bien con muchas creaciones culinarias como ensaladas, salsas, sopas, quesos, huevos y patatas, tiene un sabor suave en comparación con la cebolla y el ajo que pertenecen a la misma familia y tiene muchas aplicaciones terapéuticas.
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina."
