Etiqueta: hierbas valor nutricional

Hierbas y verduras ricas en vitamina C

¿Por qué es tan importante la vitamina C durante el invierno? La vitamina C se asocia a menudo con la prevención de resfriados y gripe debido a su papel en el apoyo al sistema inmunológico. A continuación, se explica por qué la vitamina C es importante para la salud del sistema inmunitario:

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Cúrcuma, características de la hierba

La cúrcuma es una raíz que se considera tanto una especia como una hierba debido a su alto valor nutricional y sus propiedades curativas. Encontrará la cúrcuma con el nombre científico curmuma longa.

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Comino, colección y valor nutricional

El comino es una de las hierbas nativas del sur de Europa y Egipto, con pariente cercano, el comino silvestre (carum carvi). Ambas especies tienen propiedades beneficiosas similares y florecen a finales de primavera para darnos sus semillas en verano.

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Espino amarillo valor nutricional y recolección

El espino amarillo es una de las hierbas más conocidas en la actualidad, utilizada desde la antigüedad por sus poderosas propiedades curativas y tónicas.

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Diente de leon recoleccion y valor nutricional

Diente de león, también conocido como peeta, taraxacón, achicoria amarga, bulanico, amargón y muchos otros nombres, es una planta herbácea perenne, que se encuentra en gran abundancia en las montañas y bosques griegos. Cabe mencionar las vitaminas, minerales y oligoelementos que contiene esta hierba, así como el uso de toda la planta, desde las flores hasta la raíz.

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