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«Todo sobre hierbas!»

Etiqueta: superalimentos

¡Todo sobre la melaza (melaza negra) y su uso!

La melaza es un producto natural que se extrae de la caña de azúcar, durante el procesamiento para la extracción del azúcar blanco. Es un edulcorante, jarabe espeso y oscuro, que ahora encuentra aplicaciones tanto en cocina como en usos cosméticos y terapéuticos.

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Todo sobre el pasto de trigo

Wheatgrass es uno de los superalimentos más comentados por su gran valor nutricional. Surge de los brotes frescos de trigo blando (Triticum aestivum) a la vez que es un alimento rico en clorofila y más de 50 nutrientes para nuestro organismo. Algunas de las vitaminas cuantitativas más importantes contenidas en el pasto de trigo son A, C, E, K, B12, aminoácidos, enzimas y proteínas, calcio, magnesio y hierro.

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Todo sobre el musgo marino

El musgo marino es una especie de alga roja más conocida (según su lugar de recolección) como musgo irlandés o musgo de Islandia o si quiere con el nombre scientifico Chondrus crispus.

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Espino amarillo – Hippophae Rhamnoides L.

El espino amarillo hoy dia, pertenece a las hierbas y las plantas que se consideran superalimentos en todo el mundo. Eso sí, es lógico, ya que su contenido en vitaminas, ácidos orgánicos, minerales, aceite esencial y flavonoides supera las expectativas que tenemos de una hierba.

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