Εκουιζέτο συλλογή και θρεπτικά συστατικά

Το εκουιζέτο ή πολυκόμπι, ανήκει στα βότανα της Ελληνικής φύσης, που όπως έχουμε αναφέρει έχει πολλές θεραπευτικές και καλλυντικές εφαρμογές. Είναι βότανο πολυετές, ποώδες με την ιδιαιτερότητα να μην έχει φύλλα ή άνθη, ενώ μπορεί να φτάσει από 30 έως 50 εκατοστά.

Θα το συναντήσετε σε εδάφη πλούσια και υγρά, σε καλλιεργήσιμες περιοχές ή κοντά σε ρυάκια και είναι απόγονος φυτών της λιθανθρακοφόρου περιόδου (360 – 2,5 εκ. χρόνια) όπου τα συγγενή φυτά ήταν πανύψηλα δέντρα και έπαιξαν σημαντικό ρόλο στα σημερινά κοιτάσματα άνθρακα.

Οι ιδιαιτερότητα που έχει το εκουιζέτο, είναι πολλές, όπως ότι ανήκει στα μη φωτοσυνθετικά φυτά, ότι πολλαπλασιάζεται μέσω σπορίων και φυσικά η απορρόφηση πυριτίου από το έδαφος που σπάνια πραγματοποιείται από βότανα. Το εκουιζέτο συλλέγεται σε όλη την περίοδο ανάπτυξης, με ιδανική εποχή την αρχή της άνοιξης που οι βλαστοί είναι ακόμα μαλακοί και γεμάτοι νερό και δεν έχουν σκληρύνει από το πυρίτιο ώστε να είναι και δύσκολη η απορρόφηση πυριτίου από τον ανθρώπινο οργανισμό.

Από την αρχαιότητα, ήταν βότανο το οποίο χρησιμοποιούνταν για την αντιμετώπιση ασθενειών των νεφρών, αρθρίτιδα, επούλωση ελκών, πυρετό και πολλών άλλων ασθενειών, κάτι το οποίο αποδεικνύεται σωστό σήμερα καθώς το εκουιζέτο περιέχει:

Ασβέστιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο, κάλιο, πυρίτιο, σίδηρο, ψευδάργυρο, φώσφορο, λιπαρά οξέα, φυτοστερόλες, φυτικές ίνες, βιταμίνες Α, Ε, C, K, B1, B2, B6, B9, τανίνες, αλκαλοειδή, σαπωνίνες, φλαβονοειδή, γλύκοσίδια και καφεϊκό όξινο φαινολικό εστέρα (ισχυρό αντικαρκινικό που θα βρείτε και στην πρόπολη).

Διαβάστε περισσότερα για τις καλλυντικές χρήσεις του εκουιζέτου και τις θεραπευτικές ιδιότητες του εκουιζέτου!