Σπιρουλίνα Θεραπευτικές ιδιότητες

Η σπιρουλίνα είναι ένα φύκι που θεωρείται υπερτροφή λόγω του πλούσιου διατροφικού της προφίλ και των πολλών ωφελειών για την υγεία. Η προσθήκη σπιρουλίνας στη διατροφή σας, είτε σε μορφή σκόνης είτε ως συμπλήρωμα, θα σας προσφέρει ενέργεια λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε βιταμίνες και μέταλλα, καθώς επίσης και σημαντική αποτοξίνωση και προστασία του οργανισμού.

Ας ρίξουμε μια ματιά στα πιο σημαντικά οφέλη για την υγεία από τη σπιρουλίνα:

1. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά: Η σπιρουλίνα είναι εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης, περιέχοντας όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Παρέχει βιταμίνες του συμπλέγματος Β (ιδιαίτερα Β1, Β2 και Β3), βιταμίνη Κ, καθώς και μικρές ποσότητες βιταμινών C και E. Πλούσια σε μέταλλα επίσης, περιέχει σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, ασβέστιο και φώσφορο.

2. Αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες: Η φυκοκυανίνη, η κύρια ενεργή ένωση στη σπιρουλίνα, της δίνει το μπλε-πράσινο χρώμα και έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις. Βοηθά στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και στη μείωση του οξειδωτικού στρες.

3. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα: Η σπιρουλίνα ενισχύει τη δραστηριότητα των ανοσοκυττάρων, κάνοντας το ανοσοποιητικό σύστημα πιο αποτελεσματικό στην καταπολέμηση λοιμώξεων.

4. Υποστηρίζει την υγεία της καρδιάς: Η σπιρουλίνα μειώνει την LDL χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια, ενώ αυξάνει την “καλή” HDL χοληστερόλη. Αυτό το σπουδαίο φύκι βοηθά στη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνει την κυκλοφορία, πιθανόν μειώνοντας την αρτηριακή πίεση σε άτομα με υπέρταση.

5. Βελτιώνει την αντοχή και τη δύναμη των μυών: Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες της σπιρουλίνας μειώνουν την κόπωση των μυών και την οξειδωτική βλάβη κατά την άσκηση, βελτιώνοντας την αντοχή και τη συνολική δύναμη.

6. Βοηθά στην αποτοξίνωση: Βοηθά στην αποτοξίνωση βαρέων μετάλλων (όπως το αρσενικό) από το σώμα. Επίσης υποστηρίζει τη λειτουργία του ήπατος, που είναι απαραίτητη για την αποτοξίνωση.

7. Βελτιώνει την υγεία του εντέρου: Η σπιρουλίνα προάγει την ανάπτυξη υγιών βακτηρίων του εντέρου (προβιοτικά) και να βελτιώσει την πέψη.

8. Υποστηρίζει την υγεία των ματιών και του εγκεφάλου: Η σπιρουλίνα περιέχει ζεαξανθίνη, μια ένωση σημαντική για τη διατήρηση της υγείας των ματιών και την πρόληψη της εκφύλισης της ωχράς κηλίδας που σχετίζεται με την ηλικία (AMD). Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και άλλα θρεπτικά συστατικά της υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου και τη γνωστική λειτουργία.

9. Ανακούφιση από αλλεργίες: Η σπιρουλίνα έχει δείξει ότι μπορεί να ανακουφίσει από τα συμπτώματα της αλλεργικής ρινίτιδας, μειώνοντας τη φλεγμονή και την παραγωγή ισταμίνης, παρέχοντας ανακούφιση από τη ρινική συμφόρηση, το φτέρνισμα και τον κνησμό.

Μπορείτε να δοκιμάσετε σπιρουλίνα σε σκόνη σε λαχανικά smoothies ή απλώς διαλυμένη σε νερό! Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε διατροφικό συμπλήρωμα!