Η μουριά μπορέι να μην ανήκει στα βοτανα αλλά είναι ένα δέντρο με μεγάλη ιστορία και πολλές θεραπευτικές ιδιότητες οι οποίες συμβάλλουν σημαντικά και στην υγεία της επιδερμίδας, με κυριότερη την αντιγηραντική δράση.
Η μουριά είναι ένα πολύ χρήσιμο για τη σκιά του δέντρο, με καρπούς γλυκούς σαν μαρμελάδα. Τα μούρα χρησιμοποιούνται για πάρα πολλούς σκοπούς, όπως παρασκευή ζελέ, σιρόπια, μαρμελάδες, πίτες, για αρωματισμό και γεύση σε κρασιά, ροφήματα, γλυκά όπως τούρτες, σάλτσες και ιδιαίτερα πιάτα.
Τα μούρα είναι αυτός ο πολύ γλυκός καρπός της δημοφιλούς στην χώρα μας μουριάς, ιδιαίτερα χρήσιμη για πλούσια σκιά τους θερινούς μήνες. Η πλέον ευεργετική ποικιλία για τον άνθρωπο είναι η μαύρη μουριά, που κάποτε στην Ελλάδα θα βρίσκαμε παντού. Αλλά σήμερα δυστυχώς οι περισσότερες αντικαταστάθηκαν από καλλωπιστικές μουριές, με αιτιολογία το καθάρισμα που απαιτούσε ο χώρος κάτω από τη σκιά της μουριάς.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
