El apio es una de las hierbas que más utilizamos en la cocina, pero pocos conocemos las propiedades realmente beneficiosas que lo caracterizan. Su fuerte aroma hace que muchas personas lo eviten, pero sin tener en cuenta el valor nutricional del apio, retirándolo de su dieta.
Una de las hierbas más aromáticas con importantes propiedades curativas, es el anís, ya conocida por nuestros artículos anteriores, por su acción afrodisíaca, la ayuda que ofrece durante la lactancia y la relajación que ofrece en momentos de melancolía, estrés intenso e insomnio. ¡Hay muchas más propiedades curativas que es importante conocer sobre una hierba tan extendida como el anís!
La hierbabuena, también conocida como menta verde, tiene propiedades curativas similares a la menta y otras hierbas de la misma familia, pero se diferencia en que tiene menos efectos secundarios y es menos irritante. Estimula el cuerpo y el estado de ánimo, además de ser un afrodisíaco natural muy eficaz. Tiene acción antibacteriana, antiinflamatoria, cicatrizante, antiparasitaria, astringente, calentadora, analgésica, sedante, tónica y hemostática, por lo que beneficia a nuestro organismo en muchos niveles.
El aliento fresco depende de muchos factores, principalmente nutricionales y, a menudo, es difícil de mantener, ya que una mala alimentación y el tabaquismo tienen el efecto contrario.
El clavo aromático es una hierba excelente o, mejor aún, una especia con propiedades curativas útiles, conocidas desde la antigüedad.
"Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina."
