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Etiqueta: hierbas para la fiebre

Hierbas picantes parte 1

spicy herbs

Son muchos los amantes de las especias y las hierbas, que le dan un toque especiado y especial a su dieta. Por tanto, vale la pena un homenaje a los aventureros de la cocina, para descubrir que el interés se esconde no solo en el sabor, sino también en el valor nutricional de las especias picantes.

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Vid – Vitis Vinifera

Las uvas se han considerado durante mucho tiempo una fruta con un gran valor nutricional. Las hojas de la vid tenían un significado especial, como símbolo, desde los banquetes en la antigua grecia hasta los misterios dionisíacos.

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Canela – Cinnamomum Zeylanicum

La canela tiene muchas aplicaciones en medicina, una de las hierbas que merece la pena tener de forma permanente en nuestra cocina. Sus propiedades antibacterianas, antimicrobianas y antisépticas lo hacen útil en heridas y en la lucha contra la gingivitis. En casos de mal aliento y dolor de muelas, el enjuague con infusión de canela es beneficioso.

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