Λεβάντα τι είναι, πως καλλιεργείται και πως συλλέγεται.

Η λεβάντα ανήκει στο γένος Lavandula και είναι βότανο αειθαλές, το οποίο καλλιεργείται σε ηλιόλουστες ευάερες περιοχές με έδαφος αλκαλικό και καλή αποστράγγιση. Πλέον θα τη συναντήσετε σε πολλούς κήπους καθώς εκτός από αρωματικό και θεραπευτικό βότανο, πρόκειται και για ένα πολύ όμορφο θάμνο!

Τα άνθη της είναι μοβ και ιδιαίτερα αρωματικά. Ο βλαστός της είναι χνουδωτός με ύψος από 30 έως 80 εκατοστά, ενώ η ανθοφορία εμφανίζεται την άνοιξη και τις αρχές του καλοκαιριού, ανάλογα του κλίματος στο οποίο καλλιεργείται. Τα είδη λεβάντας είναι πάρα πολλά, με διαφορές που φαίνονται στο χρώμα του φυλλώματος, στην υφή των φύλλων και στην όψη των ανθέων.

Ιδιαίτερα ευεργετικό είναι το έλαιο λεβάντας και το αιθέριο έλαιο, το οποίο εξάγεται από τα άνθη, προσφέροντας πολλές θεραπευτικές και καλλυντικές εφαρμογές. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του αιθέριου ελαίου λεβάντας, είναι ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί άμεσα στην επιδερμίδα, προσφέροντας ανακούφιση σε ερεθισμούς, εγκαύματα, ακμή κ.α.!

Τα χρήσιμα μέρη του βοτάνου είναι τα άνθη της, τα οποία συλλέγονται και αποθηκεύονται στο τέλος της άνοιξης και τις αρχές του καλοκαιριού, την περίοδο δηλαδή της ανθοφορίας, ενώ μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο για αποθήκευση ρούχων, όσο για αφέψημα, έγχυμα, λουτρά ακόμα και κάτω από το μαξιλάρι για ήρεμο ύπνο. Δεν είναι ιδιαίτερα γνωστή η θρεπτική αξία της λεβάντας αλλά ξεχωρίζει η βιταμίνη Α και το ασβέστιο που περιέχεται!

Θυμηθείτε πως τα άνθη της λεβάντας είναι καλό να κόβονται ώστε να συνεχίσει να βγάζει νέα άνθη!

Διαβάστε για τις θεραπευτικές ιδιότητες της λεβάντας και τις καλλυντικές εφαρμογές της λεβάντας!