Θρούμπι, συλλογή δρόγης

Το θρούμπι, γνωστό και ως θύμβρι ή τύμβρη, είναι αρωματικό φρύγανο ιθαγενές των Βαλκανίων, το οποίο ευδοκιμεί κυρίως στη Μεσόγειο. Ανήκει στην οικογένεια των χειλανθών και είναι ετήσιο βότανο.

Το βότανο αυτό, μοιάζει πολύ με το θυμάρι, τόσο αρωματικά όσο και εμφανισιακά. Έχει ξυλώδη βλαστό με σκληρά, μικρά φύλλα και μικροσκοπικά λευκά έως μοβ ανθάκια. Οι σπόροι από το θρούμπι, είναι έντονα αρωματικοί.

Χρήσιμα μέρη του φυτού είναι τα φύλλα και οι ανθισμένες κορυφές. Η ιδανική περίοδος συλλογής είναι την άνοιξη για τα φύλλα που είναι φρέσκα και γεμάτα αιθέριο έλαιο, και με την άνθιση, από Ιούνιο έως την Αύγουστο τα άνθη.

Το θρούμπι είναι βότανο που δεν αντέχει την υπερβολική υγρασία, ούτε το κρύο, ενώ προτιμά εδάφη αλκαλικά και καλά αποστραγγιζόμενα. Οι εφαρμογές της θύμβρης, είναι παρόμοιες με του θυμαριού, τόσο θεραπευτικά όσο καλλυντικά. Βέβαια, το θρούμπι θεωρείται πως έχει ισχυρότερες φαρμακευτικές ιδιότητες από το θυμάρι, ειδικά το αυτοφυές, ενώ είναι σπάνιο και δυσεύρετο.

Διαβάστε περισσότερα για τις θεραπευτικές ιδιότητες που προσφέρει το θρούμπι!