Το τζίνσενγκ εδώ και αιώνες θεωρείται πανάκεια, κυρίως στην Ανατολή από όπου και έγινε γνωστό για τις ευεργετικές του ιδιότητες. Στη σύγχρονη εποχή οι θεραπευτικές ιδιότητες που προσδίδονται στο βότανο αυτό, είναι πλέον επιστημονικά τεκμηριωμένες.
Το ylang ylang ανήκει στα κυρίως αγαπημένα βότανα για το άρωμα τους. Ιδιαίτερα χρήσιμο στην αρωματοθεραπεία, αντιμετωπίζει τη μελαγχολία και καταπολεμά το άγχος. Το αιθέριο έλαιο ylang ylang είναι ένα από τα πιο αγαπημένα αιθέρια έλαια του εμπορίου για καλλυντική χρήση, ενώ η βασική καλλιέργεια του πραγματοποιείται στη Μαδαγασκάρη και τις Νήσους Κομόρες.
Το πεύκο, αν και δεν είναι βότανο, έχει τόσες θεραπευτικές εφαρμογές που μπορεί να συγκριθεί και να ξεπεράσει πολλά! Συμβάλει σημαντικά το γεγονός ότι χρήσιμα μέρη είναι όλα, από τη ρητίνη, τις βελόνες, το κουκουνάρι, μέχρι την πίσσα του πεύκου, ενώ η δράση του είναι ισχυρή τόσο σε σωματικό όσο και σε ψυχολογικό επίπεδο.
Η καλέντουλα, είναι λουλούδι μονοετές, ένα από τα βότανα με πολλές ιδιότητες χρήσιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι σημαντικότερες, είναι η αντισηπτική και αντιφλεγμονώδης δράση της και οι στυπτικές, οι ηρεμιστικές και οι μαλακτικές ιδιότητες που την χαρακτηρίζουν.
Πολλά από τα βότανα που χρησιμοποιούμε καθημερινά τόσο στη μαγειρική όσο σαν αφέψημα, δεν γνωρίζουμε πόσο ευεργετικά είναι σε σχέση με την πνευματική και ψυχική ισορροπία μας. Κάποια είναι σπάνια, κάποια είναι ευεργετικά μόνο σε αιθέριο έλαιο, κάποιων η απλή κατανάλωση είναι αρκετή.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
