Το σχοινόπρασο μπορεί να μην ανήκει στα βοτανα, αλλά είναι ένα εξαιρετικό φυτό με μεγάλη θρεπτική αξία που αξίζει να προσθέσουμε στην καθημερινή διατροφή μας. Ταιριάζει με πολλές μαγειρικές δημιουργίες όπως σαλάτες,
Καθώς τα βοτανα κερδίζουν διαρκώς έδαφος στις θεραπείες, οι επενδύσεις στην παραγωγή φαρμακευτικών και καλλυντικών φυτικών σκευασμάτων αυξάνονται, καθώς ήδη πολλοί βρίσκουν καλύτερη θεραπεία και πρόληψη στα φυτικά φάρμακα. Ούτως ή άλλως είναι ήδη πολλά τα συμβατικά φάρμακα που η βάση τους είναι φυτικής προέλευσης.
Τα μούρα είναι αυτός ο πολύ γλυκός καρπός της δημοφιλούς στην χώρα μας μουριάς, ιδιαίτερα χρήσιμη για πλούσια σκιά τους θερινούς μήνες. Η πλέον ευεργετική ποικιλία για τον άνθρωπο είναι η μαύρη μουριά, που κάποτε στην Ελλάδα θα βρίσκαμε παντού. Αλλά σήμερα δυστυχώς οι περισσότερες αντικαταστάθηκαν από καλλωπιστικές μουριές, με αιτιολογία το καθάρισμα που απαιτούσε ο χώρος κάτω από τη σκιά της μουριάς.
Λουλούδι της άγριας φύσης, με πλούσια μυθολογία πίσω από το όνομα της, και ιστορικό χρήσης από την αρχαιότητα, η παπαρούνα αποτελεί ένα ακόμα βότανο της ελληνικής φύσης και όχι μόνο, με σημαντικές θεραπευτικές και θρεπτικές ιδιότητες!
Το σπανάκι αν και δεν ανήκει στα βοτανα, είναι μια μοναδική υπερτροφή που μπορούμε να προσθέσουμε στην καθημερινότητα μας. Τα ευεργετικά συστατικά που περιέχει προωθούν την σωστή λειτουργία του οργανισμού, ενώ τονώνουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Αναλυτικότερα, θα παρατηρήσετε ότι το σπανάκι σε συστηματική κατανάλωση, είναι μια ασπίδα για τον οργανισμό.
“Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου.”
