Ο κρόκος είναι ένα από τα ακριβότερα βοτανα παγκοσμίως, ενώ μια από τις καλύτερες ποικιλίες, παράγεται αποκλειστικά στην Ελλάδα. Οι λόγοι για τους οποίους θεωρείται ένα από τα καλύτερα βότανα και μπαχαρικά σε παγκόσμια εμβέλεια, είναι πολλοί και σημαντικοί.
Ένα από τα βοτανα που συναντάμε πολύ συχνά είναι ο ιβίσκος. Λόγω του όμορφου άνθους του, τον συναντάμε ως καλλωπιστικό σε κήπους, φράχτες ακόμα και στο δρόμο. Λίγοι όμως γνωρίζουν τις πολλές θεραπευτικές ιδιότητες που προσφέρει στον οργανισμό.
Η επαφή με τη φύση είναι φάρμακο για την ψυχολογία του ανθρώπου. Ένας περίπατος σε κοντινό άλσος, μια εκδρομή στην εξοχή πάντα ανανεώνει και ξεκουράζει το μυαλό. Αν βάζατε την επαφή αυτή με τη φύση στην καθημερινότητα σας, μπορείτε να φανταστείτε τα οφέλη που θα προσέφερε;
Η καλέντουλα, είναι λουλούδι μονοετές, ένα από τα βότανα με πολλές ιδιότητες χρήσιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι σημαντικότερες, είναι η αντισηπτική και αντιφλεγμονώδης δράση της και οι στυπτικές, οι ηρεμιστικές και οι μαλακτικές ιδιότητες που την χαρακτηρίζουν.
Ένα από τα σπουδαιότερα βότανα από την αρχαιότητα, είναι ο Κρόκος. Δεν είναι τυχαίο ότι η Κλεοπάτρα χρησιμοποιούσε τον κρόκο στα καλλυντικά της. Η αντιοξειδωτική δράση του σαφράν είναι πολύτιμη και σπάνια. Η καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών, συμβάλει σημαντικά στην αντιμετώπιση της γήρανσης του δέρματος και του οργανισμού.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
