Το κουκουνάρι είναι ένας ιδιαίτερος καρπός με τραγανή και κρεμώδη υφή, το οποίο δεν συγκαταλέγεται στα βότανα αλλά έχει μεγάλη θρεπτική αξία όπως αναφέρουμε στις θεραπευτικές ιδιότητες. Τον πυρήνα θα τον βρούμε στα θηλυκά κουκουνάρια, και σε μεγάλη ποικιλία ανάλογα με τη χώρα προέλευσης του καρπού.
Μπορεί να μη συγκαταλέγεται στα βότανα, αλλά το κουκουνάρι επάξια θα μπορούσε να πάρει μια θέση ανάμεσα στις ευεργετικές τροφές που πρέπει να προσθέτουμε στη καθημερινή μας διατροφή.
Υπάρχουν βότανα, μπαχαρικά ακόμα και τρόφιμα τα οποία θεωρούνται αφροδισιακά, πολλά εκ των οποίων είναι αγαπημένα και καταναλώνονταν για αυτό το λόγο από την αρχαιότητα!
Το πεύκο, αν και δεν είναι βότανο, έχει τόσες θεραπευτικές εφαρμογές που μπορεί να συγκριθεί και να ξεπεράσει πολλά! Συμβάλει σημαντικά το γεγονός ότι χρήσιμα μέρη είναι όλα, από τη ρητίνη, τις βελόνες, το κουκουνάρι, μέχρι την πίσσα του πεύκου, ενώ η δράση του είναι ισχυρή τόσο σε σωματικό όσο και σε ψυχολογικό επίπεδο.
Το πεύκο αν και δεν συγκαταλέγεται ανάμεσα στα βοτανα, είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα δέντρα της εγχώριας χλωρίδας. Θα το συναντήσουμε σε διάφορες ποικιλίες, από το βουνό, μέχρι και τη θάλασσα και πάντα εκτιμούμε τη φυσική και πυκνή σκιά που προσφέρει και τη συμβολή του στο φιλτράρισμα του καθαρού αέρα που αναπνέουμε.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
