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Etiqueta: colección de hierbas

Malva, forma de recolectar y nutrientes

La malva es una hierba originaria de todas las partes del Mediterráneo y de Europa. Prefiere suelos áridos y secos pero al mismo tiempo tiene una tolerancia especial tanto a la sequía como a la humedad por lo que se puede encontrar desde zonas costeras hasta grandes altitudes.

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Diente de leon recoleccion y valor nutricional

Diente de león, también conocido como peeta, taraxacón, achicoria amarga, bulanico, amargón y muchos otros nombres, es una planta herbácea perenne, que se encuentra en gran abundancia en las montañas y bosques griegos. Cabe mencionar las vitaminas, minerales y oligoelementos que contiene esta hierba, así como el uso de toda la planta, desde las flores hasta la raíz.

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Algunas palabras sobre las alcachofas

La alcachofa es una planta con valor nutricional y propiedades curativas que serían la envidia de las hierbas. Se trata de un alimento especial cuyas partes desde la raíz hasta la flor son terapéuticas con la única excepción de las hojas crudas que la leche que segregan tiene una toxicidad que provoca irritaciones cutáneas y digestivas.

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Menta verde, recoleccion

La menta verde o hierba buena se considera otro tipo de menta, que es originaria de Grecia y del resto de países mediterráneos. Es una hierba perenne que crece y se propaga con mucha facilidad y rapidez, tiene hojas de color verde brillante y forma lanceolada.

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