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«Todo sobre hierbas!»

Etiqueta: especias

¡Hierbas para un bronceado sano e intenso!

El secreto de un bronceado intenso que durará, se esconde en 3 factores en total. La primera es la dieta adecuada con hierbas y verduras ricas en vitaminas, la segunda es la exposición al sol por la tarde y la tercera es la exfoliación corporal frecuente!

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Comino, colección y valor nutricional

El comino es una de las hierbas nativas del sur de Europa y Egipto, con pariente cercano, el comino silvestre (carum carvi). Ambas especies tienen propiedades beneficiosas similares y florecen a finales de primavera para darnos sus semillas en verano.

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8 hierbas ideales para cultivar en interiores

Las hierbas y especias embellecen nuestros jardines, dan sabor a nuestra cocina y benefician a nuestro cuerpo de diversas formas. Durante los meses de verano es fácil mantener una hierba sana en nuestro balcón o en nuestro jardín sin mucho esfuerzo, especialmente las hierbas griegas nativas que no necesita cuidados constantes. De hecho, las hierbas y especias frescas cuando se usan directamente en la cocina, tienen un sabor y aroma mucho más intensos y han retenido gran parte de su aceite esencial.

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Pimienta negra- Piper Nigrum

La pimienta negra no es por casualidad el rey de las especias, conocido desde la antigüedad con una variedad de colores en el comercio, que en realidad no son frutos diferentes, ¡sino los mismos en diferentes etapas de desarrollo y diferente procesamiento! Pero, ¿por qué la pimienta es una especia tan especial con propiedades que las hierbas envidiarían?

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Cúrcuma, Curcuma Longa L

La cúrcuma, se considera que pertenece a las especias y hierbas, es muy utilizada en la cocina como especia, tiene propiedades beneficiosas para el cuerpo humano con principal factor beneficioso la curcumina.

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