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Etiqueta: valor nutricional de las hierbas

Tomillo, coleccion

El conocido tomillo es una pequeña hierba perenne, de hasta 30 cm de altura. Las hojas son pequeñas, delgadas, de color verde grisáceo oscuro, mientras que el tallo es leñoso. Las flores son de color blanco a rosa y son pequeñas. Es una hierba originaria de la flora griega y prefiere suelos áridos y secos.

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Zamarrilla de los muros, características

La zamarrilla de los muros es una de las hierbas que encontrarás con muchos nombres griegos como liebre, hierba blanca, hierba del bazo, hierba del estómago según el nombre que se le dé por región. Su nombre latino es Teucrium Chamaedrys, mientras que un pariente cercano con las mismas propiedades es Teucrium Polium. Hay muchas especies de la misma familia, dos de las cuales son nativas de Creta y tienen propiedades similares.

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Algunas palabras sobre el jazmín

Como todos sabemos, el jazmín es una planta trepadora de hoja perenne muy hermosa que adorna los patios y las entradas de las casas. Hay muchas variedades (unas 300), que prosperarán dependiendo del clima de cada región, mientras que su origen es de Asia Central.

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Té de montaña, forma de recolectar

El té de montaña, o sideritis, es una planta herbácea perenne que prospera en las zonas montañosas de Grecia y Europa. Se prefiere su recolección que se haga durante el período de floración, principalmente por su alto contenido de aceite esencial, que se encuentra en pleno verano.

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