Skip to main content
«Τα πάντα για τα βοτανα!»

Ρίγανη, τρόπος συλλογής δρόγης

Oregano nutritional value

Η ρίγανη είναι βότανο αυτοφυές, πολυετές και αρωματικό  του ελλαδικού χώρου και ένα από τα σημαντικότερα βότανα που χρησιμοποιούμε καθημερινά. Έχει κορμό ξυλώδη και τα κλαδιά του είναι λεπτά. Είναι θάμνος κοντός με φύλλα χνουδωτά και ωοειδή. Τα άνθη, ανάλογα από την ποικιλία, είναι λευκά ή ροζ. Τα άνθη της ελληνικής ρίγανης είναι λευκά.

Η εποχή συλλογής της ρίγανης είναι κατά την περίοδο ανθοφορίας της, δηλαδή κατά τους θερινούς μήνες, ανάλογα με το κλίμα τις εκάστοτε περιοχής. Προτιμήστε τις πρώτες πρωινές ώρες για συλλογή.

Η δρόγη της ρίγανης είναι τα φύλλα και οι κορυφές. Καλλιέργεια είναι πολύ εύκολο να πραγματοποιηθεί καθώς δεν είναι απαιτητικό βότανο, αλλά θέλει προσοχή η γειτονία με άλλα βότανα και φυτά με τα οποία δεν συνεργάζεται. Ο πολλαπλασιασμός είναι εξίσου εύκολος με παραφυάδες.

Ο καλύτερος τρόπος αποξήρανσης της ρίγανης, είναι να κόβουμε τα κλωνάρια σε ύψος περίπου 20 εκατοστά και να τα δένουμε σε ματσάκια λεπτά. Στη συνέχεια, σε σκιερό μέρος τα αφήνουμε κρεμασμένα ανάποδα. Η διάρκεια αποξήρανσης, είναι περίπου 15 ημέρες, ενώ μετά μπορούμε να αποθηκεύσουμε για χρήση σε μαγειρική, για θεραπευτικούς και καλλυντικούς σκοπούς.

Η ρίγανη περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, όπως βιταμίνες Α, Κ, Ε, Β9, C, νιασίνη, σημαντικές ποσότητες ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, σελήνιο, φώσφορο, πολύ κάλιο και φυτοστερόλες.

Διαβάστε περισσότερα για τις θεραπευτικές ιδιότητες της ρίγανης και τις καλλυντικές χρήσεις της ρίγανης!

αρωματικά βότανα, θεραπευτικά βότανα, ρίγανη, συλλογή βοτάνων, συλλογή δρόγης

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Φιλοσοφία μας
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
Ιπποκράτης
Φωτογραφίες Βοτάνων
Social Media

All Rights Reserved © 2022 Βοτανολόγιο | Βοτανα

error: Απαγορεύεται, η αναδημοσίευση, ολική ή μερική του περιεχομένου του botanologio.com με οποιονδήποτε τρόπο, χωρίς προηγούμενη άδεια του κατόχου του, βάση του Νόμου 2121/1993 και τους κανόνες Διεθνούς Δικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.