Σε μια χώρα όπως η Ελλάδα, η έκθεση στον ήλιο είναι αναπόφευκτη. Δεν χρειάζεται συστηματική ηλιοθεραπεία για να προκληθούν ηλιακά εγκαύματα, ερεθισμοί, φωτοευαισθησία και πανάδες σε βάθος χρόνου. Υπάρχουν όμως βοτανα τα οποία βοηθούν στην προστασία της επιδερμίδας από την επικίνδυνη ακτινοβολία και την γήρανση των ιστών.
Το βαλσαμόχορτο, είναι ένα σπουδαίο βότανο της Ελληνικής φύσης, με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Αντισπασμωδικές, αντιπυρετικές, αναλγητικές, διουρητικές και φυσικές αντικαταθλιπτικές, είναι μόνο κάποιες από τις πολλές ιδιότητες που θα αναφέρουμε.
Το βαλσαμόχορτο, γνωστό και ως βάλσαμο, σπαθόχορτο και υπερικό το διάτρητο, ή βότανο του Άγιου Ιωάννη, είναι ένα εξαιρετικά θεραπευτικό βότανο της Ελληνικής φύσης και της Ευρώπης. Ευδοκιμεί σε περιοχές ξηρές με εδάφη αλκαλικά και ηλιόλουστα, ενώ έχει μεγάλη αντοχή στο κρύο και μπορεί να βρεθεί σε όλη την Ελλάδα.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
