Γαρύφαλλο – Syzygium aromaticum – Eugenia Caryophyllata
Το αρωματικό γαρύφαλλο, πρόκειται για ένα εξαιρετικό βοτανο ή ακόμα καλύτερα μπαχαρικο με χρήσιμες θεραπευτικές ιδιότητες, γνωστές μάλιστα από την αρχαιότητα.
Το αρωματικό γαρύφαλλο, πρόκειται για ένα εξαιρετικό βοτανο ή ακόμα καλύτερα μπαχαρικο με χρήσιμες θεραπευτικές ιδιότητες, γνωστές μάλιστα από την αρχαιότητα.
Το βότανο της καρδιάς όπως είναι γνωστό, ο κράταιγος, είναι ένα ακόμα από τα ξεχωριστά βοτανα που μας προσφέρει η φύση, από τα φύλλα και τα άνθη, μέχρι τον καρπό. Με ισχυρή καρδιοτονωτική δράση
Το σχοινόπρασο μπορεί να μην ανήκει στα βοτανα, αλλά είναι ένα εξαιρετικό φυτό με μεγάλη θρεπτική αξία που αξίζει να προσθέσουμε στην καθημερινή διατροφή μας. Ταιριάζει με πολλές μαγειρικές δημιουργίες όπως σαλάτες,
Τα μούρα είναι αυτός ο πολύ γλυκός καρπός της δημοφιλούς στην χώρα μας μουριάς, ιδιαίτερα χρήσιμη για πλούσια σκιά τους θερινούς μήνες. Η πλέον ευεργετική ποικιλία για τον άνθρωπο είναι η μαύρη μουριά, που κάποτε στην Ελλάδα θα βρίσκαμε παντού. Αλλά σήμερα δυστυχώς οι περισσότερες αντικαταστάθηκαν από καλλωπιστικές μουριές, με αιτιολογία το καθάρισμα που απαιτούσε ο χώρος κάτω από τη σκιά της μουριάς.
Ένα από τα πλέον αρωματικά βοτανα με σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες, είναι ο γλυκάνισος, γνωστός ήδη από προηγούμενα άρθρα μας, για την αφροδισιακή του δράση, την βοήθεια που προσφέρει κατά τη διάρκεια του θηλασμού και την χαλάρωση που προσφέρει σε περιόδους μελαγχολίας, έντονου στρες και αϋπνίας.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."