Ανάμεσα στα βότανα των οποίων οι ευεργετικές ιδιότητες αναγνωρίστηκαν από την αρχαιότητα, είναι και ο αλάδανος, ο οποίος βρίσκεται σε μεγάλη ποικιλία ειδών στην ελληνική ύπαιθρο, με πιο δυνατό τον κρητικό. Δεν είναι τυχαία ένα μοναδικό βότανο, καθώς οι θεραπευτικές ιδιότητες που το χαρακτηρίζουν, είναι πλέον και επιστημονικά τεκμηριωμένες.
Το τεύκριο είναι βότανο το οποίο έχει πολλές θεραπευτικές εφαρμογές, είτε σε εσωτερική λήψη είτε εξωτερικά. Είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι η λαγοκοιμηθιά έχει πληθώρα ιδιοτήτων όπως διεγερτικές, τονωτικές, αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις, υπογλυκαιμικές, ηπατοπροστατευτικές, αντιμικροβιακές, υπολιπιδαιμικές και στυπτικές.
Το κύμινο, αρωματικό μπαχαρικό το οποίο θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως ένα από τα βότανα λόγω των πολλών θεραπευτικών ιδιοτήτων του, προσφέρει εντυπωσιακά πολλά οφέλη στον ανθρώπινο οργανισμό. Η υψηλή περιεκτικότητα του σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, προσφέρει ενέργεια στον οργανισμό και προστατεύει σημαντικά από τις ελεύθερες ρίζες.
Η τριγωνέλλα, είναι ένα από τα ελληνικά βότανα το οποίο θα συναντήσετε με πολλές ονομασίες, όπως μοσχοσίταρο ή τσιμένι. Θεωρείται από τα βότανα τα οποία παρέχουν στον ανθρώπινο οργανισμό πληθώρα θεραπευτικών και θρεπτικών ιδιοτήτων, ενώ έχει ελάχιστους περιορισμούς στη χρήση.
Είναι γνωστό ότι μετά την νηστεία του Πάσχα, οι μέρες που ακολουθούν, αποτελούν διατροφικό σοκ για τον οργανισμό. Η απότομη κατανάλωση κρέατος, σε μεγάλες ποσότητες, επηρεάζει έντονα το πεπτικό σύστημα και οι τοξίνες του κρέατος εισβάλουν στον οργανισμό μας.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
