Το κουκουνάρι και οι ευεργετικές ιδιότητες του!
Μπορεί να μη συγκαταλέγεται στα βότανα, αλλά το κουκουνάρι επάξια θα μπορούσε να πάρει μια θέση ανάμεσα στις ευεργετικές τροφές που πρέπει να προσθέτουμε στη καθημερινή μας διατροφή.
Μπορεί να μη συγκαταλέγεται στα βότανα, αλλά το κουκουνάρι επάξια θα μπορούσε να πάρει μια θέση ανάμεσα στις ευεργετικές τροφές που πρέπει να προσθέτουμε στη καθημερινή μας διατροφή.
Το ιπποφαές ανήκει πλέον στα βοτανα και φυτά τα οποία θεωρούνται υπερτροφές παγκοσμίως. Λογικό βέβαια είναι, καθώς η περιεκτικότητα του σε βιταμίνες, οργανικά οξέα, μεταλλικά στοιχεία, αιθέριο έλαιο και φλαβονοειδή ξεπερνά τις προσδοκίες που έχουμε από ένα βότανο.
Ο αστράγαλος, βότανο ιδιαίτερα διαδεδομένο και αγαπητό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες, ανάμεσα στα βοτανα της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής, κερδίζει συνεχώς έδαφος στο δυτικό πολιτισμό, καθώς αναγνωρίζονται επιστημονικά οι ευεργετικές του ιδιότητες.
Το τεύκριο είναι βότανο το οποίο έχει πολλές θεραπευτικές εφαρμογές, είτε σε εσωτερική λήψη είτε εξωτερικά. Είναι επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι η λαγοκοιμηθιά έχει πληθώρα ιδιοτήτων όπως διεγερτικές, τονωτικές, αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις, υπογλυκαιμικές, ηπατοπροστατευτικές, αντιμικροβιακές, υπολιπιδαιμικές και στυπτικές.
Το επιλόβιο, όπως αναφέρουμε στον τρόπο συλλογής, δεν ανήκε στα ευρέως διαδεδομένα βοτανα μέχρι να αναγνωριστεί η ευεργετική δράση του για την αντιμετώπιση προβλημάτων του προστάτη. Από πολλούς καταναλωνόταν ως προσθήκη σε σαλάτες, ενώ είναι ένα βότανο εξαιρετικά διαδεδομένο στην ελληνική ύπαιθρο.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."