Το σπανάκι αν και δεν ανήκει στα βοτανα, είναι μια μοναδική υπερτροφή που μπορούμε να προσθέσουμε στην καθημερινότητα μας. Τα ευεργετικά συστατικά που περιέχει προωθούν την σωστή λειτουργία του οργανισμού, ενώ τονώνουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Αναλυτικότερα, θα παρατηρήσετε ότι το σπανάκι σε συστηματική κατανάλωση, είναι μια ασπίδα για τον οργανισμό.
Το μουρουνέλαιο χρησιμοποιείται εδώ και πολλά χρόνια για την προστασία του οργανισμού, την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και για θεραπευτικούς σκοπούς.
Η μελάσα είναι φυσικό προϊόν το οποίο εξάγεται από το ζαχαροκάλαμο, κατά την επεξεργασία για την εξαγωγή της λευκής ζάχαρης. Πρόκειται για γλυκαντική ουσία, πηκτό και σκουρόχρωμο σιρόπι, η οποία βρίσκει πλέον εφαρμογές τόσο στη μαγειρική όσο και για καλλυντική και θεραπευτική χρήση!
Το ιπποφαές ανήκει πλέον στα βοτανα και φυτά τα οποία θεωρούνται υπερτροφές παγκοσμίως. Λογικό βέβαια είναι, καθώς η περιεκτικότητα του σε βιταμίνες, οργανικά οξέα, μεταλλικά στοιχεία, αιθέριο έλαιο και φλαβονοειδή ξεπερνά τις προσδοκίες που έχουμε από ένα βότανο.
Η τριγωνέλλα, είναι ένα από τα ελληνικά βότανα το οποίο θα συναντήσετε με πολλές ονομασίες, όπως μοσχοσίταρο ή τσιμένι. Θεωρείται από τα βότανα τα οποία παρέχουν στον ανθρώπινο οργανισμό πληθώρα θεραπευτικών και θρεπτικών ιδιοτήτων, ενώ έχει ελάχιστους περιορισμούς στη χρήση.
“Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου.”
