Το σέλινο, είναι ένα από τα βότανα που χρησιμοποιούμε ευρέως στη μαγειρική, αλλά λίγοι γνωρίζουμε τις πραγματικά ευεργετικές ιδιότητες που το χαρακτηρίζουν. Το βαρύ άρωμα του, κάνει αρκετούς να το αποφεύγουν, χωρίς όμως να λαμβάνουν υπόψη τους τη θρεπτική αξία του σέλινου, βγάζοντας το από την διατροφή τους.
Ξεκινώντας την ανάλυση της λυγαριάς, καλό είναι να αναφέρουμε ότι η χρήση της από άνδρες είναι απαγορευτική, λόγω της ισχυρής αναφροδισιακής δράσης της. Είναι θεωρητικά και πρακτικά ένα από τα βότανα αποκλειστικά αφιερωμένο στη γυναίκα.
Ο λυκίσκος, ένα από τα βότανα με όμορφη εμφάνιση αλλά απαιτητικές συνθήκες ανάπτυξης, και ιδιαίτερα γνωστό για τη χρήση του στη ζυθοποιία, προσφέρεται για πολλές χρήσεις, κυρίως σχετιζόμενες με την ψυχολογική σφαίρα.
Το άγριο κυπαρίσσι, είναι ένα ακόμα από τα σπουδαία βότανα της φύσης, το οποίο παρά την συχνότητα με την οποία το συναντάμε, δεν γνωρίζουμε τις σημαντικές ιδιότητες και δράσεις που προσφέρει στον οργανισμό μας. Όπως αναφέρουμε στη συλλογή δρόγης, το αιθέριο έλαιο του άρκευθού έχει πολλές και σημαντικές καλλυντικές και θεραπευτικές ιδιότητες.
Το βαλσαμόχορτο, είναι ένα σπουδαίο βότανο της Ελληνικής φύσης, με πολλές ευεργετικές ιδιότητες. Αντισπασμωδικές, αντιπυρετικές, αναλγητικές, διουρητικές και φυσικές αντικαταθλιπτικές, είναι μόνο κάποιες από τις πολλές ιδιότητες που θα αναφέρουμε.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
