Το κύμινο είναι ένα από τα ιθαγενή βότανα της νότιας Ευρώπης και της Αιγύπτου, με στενό συγγενή το αγριοκύμινο (carum carvi) ή αλλιώς κάρον το κυμινοειδές. Και τα δύο είδη έχουν παρόμοιες ευεργετικές ιδιότητες και ανθίζουν στο τέλος της άνοιξης ώστε να μας δώσουν τους σπόρους τους το καλοκαίρι.
Η αρωματοθεραπεία, η οποία βρίσκει θεραπευτικές εφαρμογές της ψυχολογικής και πνευματικής σφαίρας, ανήκει στις θεραπείες που χρησιμοποιούνταν από την αρχαιότητα. Βέβαια, το στοιχείο της συναισθηματικής και σεξουαλικής διέγερσης μέσω της αρωματοθεραπείας, πάντα θεωρούνταν πρώτο στις επιλογές.
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, οι μέλλουσες μαμάδες, προσπαθούν και θέλουν πάντα να έχουν την καλύτερη δυνατή διατροφή, ώστε να προσφέρουν θρέψη στο μωράκι τους. Παράλληλα, κατά τη διάρκεια αυτών των εννέα υπέροχων μηνών, υπάρχουν αλλαγές στη συμπεριφορά του σώματος που θέλουμε να προλάβουμε και να αντιμετωπίσουμε, όπως είναι η κατακράτηση υγρών, οι ναυτίες, η διαστολή των αγγείων, οι καούρες, η αδυναμία και ο εκνευρισμός.
Σε συνέχεια του πρώτου μέρους για τα πικάντικα βότανα, συνεχίζουμε, με την αναφορά των πιο διαδεδομένων πικάντικων μπαχαρικών, και την προσφορά τους στον ανθρώπινο οργανισμό.
“Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου.”
