Κύμινο, η συλλογή του βοτάνου
Το κύμινο είναι ένα από τα ιθαγενή βότανα της νότιας Ευρώπης και της Αιγύπτου, με στενό συγγενή το αγριοκύμινο (carum carvi) ή αλλιώς κάρον το κυμινοειδές. Και τα δύο είδη έχουν παρόμοιες ευεργετικές ιδιότητες και ανθίζουν στο τέλος της άνοιξης ώστε να μας δώσουν τους σπόρους τους το καλοκαίρι.