Ένας περιποιημένος βοτανόκηπος, δεν προσφέρει μόνο βοτανα καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου, αλλά επίσης ομορφιά στους εξωτερικούς σας χώρους, λειτουργώντας παράλληλα αγχολυτικά! Πως μπορείτε να φτιάξετε ένα τέλειο βοτανόκηπο σε λίγα τετραγωνικά κήπου!
Η λαδανιά, βότανο μοναδικό για τις ιδιότητες του που θα συναντήσετε με πολλές ονομασίες, είναι ένα από τα σημαντικότερα θεραπευτικά βότανα της ελληνικής υπαίθρου. Η χρήση του τόσο για θεραπευτικούς σκοπούς όσο για καλλυντικούς, είναι γνωστή από την αρχαιότητα, ενώ οι εφαρμογές του απεριόριστες!
Το ylang ylang ανήκει στα κυρίως αγαπημένα βότανα για το άρωμα τους. Ιδιαίτερα χρήσιμο στην αρωματοθεραπεία, αντιμετωπίζει τη μελαγχολία και καταπολεμά το άγχος. Το αιθέριο έλαιο ylang ylang είναι ένα από τα πιο αγαπημένα αιθέρια έλαια του εμπορίου για καλλυντική χρήση, ενώ η βασική καλλιέργεια του πραγματοποιείται στη Μαδαγασκάρη και τις Νήσους Κομόρες.
Το σέλινο, είναι ένα από τα βότανα που χρησιμοποιούμε ευρέως στη μαγειρική, αλλά λίγοι γνωρίζουμε τις πραγματικά ευεργετικές ιδιότητες που το χαρακτηρίζουν. Το βαρύ άρωμα του, κάνει αρκετούς να το αποφεύγουν, χωρίς όμως να λαμβάνουν υπόψη τους τη θρεπτική αξία του σέλινου, βγάζοντας το από την διατροφή τους.
Το σέλινο είναι φυτό αρωματικό, ιθαγενές της Ευρώπης και της Ασίας. Είναι γνωστό για τη χρήση του στη μαγειρική δίνοντας το ιδιαίτερο άρωμα και γεύση του σε πολλά φαγητά. Είναι ένα από τα πολυετή βότανα, συχνά και διετές με πολύ πυκνό φύλλωμα και ύψος που φτάνει έως τα 40 εκατοστά.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
