Η καλέντουλα, είναι λουλούδι μονοετές, ένα από τα βότανα με πολλές ιδιότητες χρήσιμες για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι σημαντικότερες, είναι η αντισηπτική και αντιφλεγμονώδης δράση της και οι στυπτικές, οι ηρεμιστικές και οι μαλακτικές ιδιότητες που την χαρακτηρίζουν.
Το σύμφυτο, είναι βότανο γνωστό για τις θεραπευτικές ιδιότητες του από την αρχαιότητα. η ονομασία από μόνη της καταδεικνύει την ιδιότητα του αυτή. Όπως αναφέρουμε και στη συλλογή δρόγης του εν λόγω βοτάνου, περιέχει κάποια σημαντικά συστατικά που το κάνουν ξεχωριστό, όπως είναι η αλλαντοΐνη.
Βότανα, όπως το λινάρι, με σπάνιες βιταμίνες και λιπαρά οξέα για την υγιή λειτουργία του οργανισμού, προσφέρονται για πολλές θεραπευτικές χρήσεις.
Η αμαμελίδα, είναι δέντρο και ένα από τα βότανα με έντονη αντισηπτική και αντιφλεγμονώδη δράση. Μία από τις κυριότερες χρήσεις της, είναι η εφαρμογή της σε τραύματα και εκδορές για αντισηψία, γρήγορη επούλωση και ως φυσικό αιμοστατικό. Μια εφαρμογή ιδιαίτερα αποτελεσματική, είναι η πλύση της στοματικής κοιλότητας από άτομα που υποφέρουν από ουλίτιδα, κακοσμία στόματος ή φλεγμονές της στοματικής κοιλότητας.
Η αγριοκαστανιά είναι ένα δέντρο, το οποίο παρά το γεγονός ότι δεν χρησιμοποιείται στη μαγειρική και δεν είναι ευρέως γνωστό ανάμεσα στα βότανα, έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό. Πολλές από τις ιδιότητες που θα αναφέρουμε είναι σπάνιες και ιδιαίτερα ευεργετικές για τον οργανισμό.
"Η τροφή, να είναι το φάρμακο σου και το φάρμακό σου, να είναι η τροφή σου."
